しらすは冷凍できる？保存方法や賞味期限は？解凍のコツやレシピのおすすめを紹介！

冷凍しらすを使った炊き込みご飯は、ニンジンや油揚げなどの具材と合わせて炊飯器で炊くだけでできる、簡単なレシピです。冷凍しらすが少し余ってしまった時にもおすすめの一品です。

冷凍しらすと卵だけで作るシンプルなチャーハンは、時間がない時に作りやすいレシピです。カルシウムが豊富なしらすが入っているので、子どものご飯にしても良いでしょう。

冷凍したしらすとうどん・鶏ひき肉を組み合わせた、ボリューム満点の一品です。しらすと鶏ひき肉の相性が良く、夏にもさっぱり食べられるメニューです。

今回は、しらすの冷凍保存する方法や解凍する際のポイントなどを紹介しました。しらすは賞味期限が短い食材ですが、正しい方法で冷凍すれば長い期間日持ちさせることができます。解凍方法にも気を付ければ、食感の良い美味しいしらすが食べられるので、ぜひ実践してみてください。