塩麹は冷凍できる?保存方法や期間は?解凍のコツや賞味期限の見分け方も紹介!

塩麹の保存方法を知っていますか?塩麹の保存方法を知っていると便利です。今回は、塩麹の<冷蔵・冷凍>での保存方法・ポイントや日持ち期間の目安にくわえ、解凍方法を紹介します。塩麹の賞味期限が切れた場合の特徴も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 塩麹の保存方法は?冷凍できる?
  2. 塩麹は冷蔵保存できる
  3. 塩麹を長期保存する場合は冷凍がおすすめ
  4. 塩麹は常温保存に向いていない
  5. 塩麹の冷蔵での保存方法・期間は?
  6. 塩麹の冷蔵での保存方法
  7. 塩麹の冷蔵での保存期間
  8. 塩麹の冷凍での保存方法・期間は?
  9. 塩麹の冷凍での保存方法
  10. 塩麹の冷凍での保存期間
  11. 塩麹を解凍する方法は?
  12. ①自然解凍する
  13. ②電子レンジを使って解凍する
  14. ③凍ったまま加熱調理して使う
  15. 塩麹の賞味期限が切れた時の見分け方は?
  16. 塩麹の賞味期限が切れた場合の特徴
  17. 塩麹はうまく保存して使おう

塩麹は発酵食品ですので清潔に扱い、用途に合わせて冷蔵・冷凍とうまく保存すれば長持ちします。料理を美味しくするだけでなく栄養価も高いので積極的に取り入れて毎日の食生活に使ってくださいね。

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