みかんの保存方法・期間は？常温・冷蔵・冷凍で日持ちするコツやレシピを紹介！

みかんを全て使用して作った、皮ごとみかん酢です。炭酸水や水と割って飲むことで、みかんに含まれる豊富なビタミンを摂取できるお手軽ドリンクとして楽しむことができます。

夏みかんなどそのまま食べるには、酸味が強すぎるみかんにおすすめなレシピです。シロップ漬けにすることで、甘みと酸味のバランスがとれます。ヨーグルトにかけたり、焼き菓子に混ぜて楽しむのがおすすめです。

みかんジュースは、みかんが大量に余ってしまい消費しきれない時におすすめです。手軽に作れて保存の際にも場所を取らないため、みかんの消費に困った際は作ってみてください。

みかんは、身近な果物のひとつとして様々な場面で親しまれていますが、カビや乾燥に弱いため正しい方法で保存しないとすぐに傷んでしまいます。今回、説明したみかんの保存方法を参考にして、美味しい状態で長持ちさせましょう。