アクアパッツァとは？ブイヤベースと違いは？名前の意味・作り方やレシピのおすすめも紹介！

アクアパッツァの出汁を余すところなく楽しめる1品です。具材を食べきってしまってもスープさえ残って入ればリゾットにすることができるので、食事の〆などにおすすめです。

アクアパッツァが残ってしまったときに役立つアレンジレシピです。アクアパッツァにパスタを入れるだけで作ることができます。アクアパッツァだけでは量が物足りないときにもおすすめのレシピです。

アクアパッツァは簡単に作れてアレンジがしやすい料理です。家でも本格的な味わいが楽しめ、彩りがよく見栄えもとてもいい料理なので、是非家庭でも作ってみてください。