練りゴマの代用品は?自作する方法は?ゴマドレッシングの作り方や活用レシピを紹介!
練りゴマがないときの代用方法を知っていますか?練りゴマは栄養素も高く便利な食材ですが、今回は、練りゴマの〈ピーナッツバター・すりごま〉などの代用品や、練りゴマを自作する方法を紹介します。練りゴマの活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
②ごま和え
胡桃といんげんの歯ごたえを楽しめる練りゴマを使った和え物のレシピで、胡桃の代わりに皮を向いたピーナッツを入れても美味しく食べられます。食卓にもう一皿ほしい時にも便利なレシピです。
③チョコクッキー
カカオと白ごまの相性の良さを楽しめるチョコクッキーのレシピです。栄養満点の練りゴマを加えることで、お菓子を食べながら栄養補給もできるので、子どものおやつにもおすすめです。
練りゴマがなくても大丈夫
練りゴマはとても便利な食材ですが、練りゴマがなくてもピーナッツバターやすりごまで練りゴマの代わりが務まることが分かりました。また、練りゴマの作り方やレシピも紹介したので、練りゴマの代用品で料理したり練りゴマを自作したりしてみてくださいね。