カタラーナとは？クリームブリュレ・プリンとの違いは？名前の意味や作り方など比較して紹介！

カタラーナを自宅で手作りするのは難しそうなイメージがあるかもしれませんが、作り方はそれほど複雑ではありません。ここからは、カタラーナの材料、作り方を紹介しますので参考にしてみて下さい。

コクがありながらもオレンジの風味が爽やかな、夏にもおすすめの冷凍庫で凍らせるカタラーナのレシピです。食べる分だけを切り取れるので、食べきれなかった分は冷凍庫で保存することができるのも魅力の1つです。

カタラーナとクリームブリュレとプリン、それぞれの違いを知った上で食べてみると食感や味の違いに気がつくかもしれません。カタラーナは意外と簡単に作ることができるので、本場にならって出来たてや冷蔵で冷やしたものも味わってみてください。