カッテージチーズとは?味や食べ方は?保存方法やアレンジレシピも紹介!
カッテージチーズとはどんなチーズか知っていますか?今回は、カッテージチーズの味の特徴や栄養に加えて、食べ方についても紹介します。カッテージチーズの保存方法や作り方・アレンジレシピの他に商品のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
- カッテージチーズとは?
- カッテージチーズとは柔らかいフレッシュチーズ
- カッテージチーズの味
- カッテージチーズの栄養
- カッテージチーズの食べ方は?
- ①そのまま食べる
- ②サラダなど野菜と混ぜて食べる
- ③料理に合わせて食べる
- ④野菜に詰めて食べる
- カッテージチーズの保存方法は?
- カッテージチーズは冷蔵保存する
- カッテージチーズの作り方は?
- 材料
- 作り方・レシピ
- カッテージチーズのアレンジレシピ
- ①カッテージチーズとツナのドレッシング
- ②にんじんとカッテージチーズのサラダ
- ③カッテージチーズとケールのマフィン
- ④カッテージチーズとひじきの煮物
- カッテージチーズの商品のおすすめ
- ①雪印北海道100カッテージチーズ
- ②蔵王チーズ パニールチーズ
- ③メイトーカッテージチーズうらごし
- カッテージチーズを食べてみよう
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/209f3a9d.4f9b0b63.209f3a9e.b6783f03/?me_id=1261682&item_id=10053641&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fnozomi-market%2Fcabinet%2F201706%2Frshop3_b199-142-1.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fnozomi-market%2Fcabinet%2F201706%2Frshop3_b199-142-1.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
北海道で育てた牛の牛乳で作った国産のカッテージチーズです。そぼろ状になっているため、料理での使い勝手もよく、多くのアレンジができる商品です。
②蔵王チーズ パニールチーズ
国産のカッテージチーズで、形はそぼろ状ではなく固められたキューブ状です。そのままでも食べやすく、おつまみや間食として人気がある商品です。
③メイトーカッテージチーズうらごし
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/206814de.8ddfce81.206814df.e50762ba/?me_id=1334661&item_id=10002117&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftomizawa%2Fcabinet%2Fitem005%2F00337100_1.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftomizawa%2Fcabinet%2Fitem005%2F00337100_1.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
こちらのカッテージチーズはうらごししてあるタイプなので、滑らかな口当たりです。クラッカーなどに付けるディップにアレンジしても美味しく、お菓子などの料理に混ぜる際も使いやすいです。
カッテージチーズを食べてみよう
脂肪分が少なく低カロリーで栄養豊富なカッテージチーズは、味も淡白で食べやすく様々な料理に合わせることが可能です。そのまま食べても美味しいですが、甘みを足してデザート代わりとしても、お酒に合うおつまみとしても食べることができます。少ない材料で簡単に手作りすることもできるので、是非自家製のカッテージチーズを作ってみてください。