カッテージチーズとは？味や食べ方は？保存方法やアレンジレシピも紹介！

北海道で育てた牛の牛乳で作った国産のカッテージチーズです。そぼろ状になっているため、料理での使い勝手もよく、多くのアレンジができる商品です。

国産のカッテージチーズで、形はそぼろ状ではなく固められたキューブ状です。そのままでも食べやすく、おつまみや間食として人気がある商品です。

こちらのカッテージチーズはうらごししてあるタイプなので、滑らかな口当たりです。クラッカーなどに付けるディップにアレンジしても美味しく、お菓子などの料理に混ぜる際も使いやすいです。

脂肪分が少なく低カロリーで栄養豊富なカッテージチーズは、味も淡白で食べやすく様々な料理に合わせることが可能です。そのまま食べても美味しいですが、甘みを足してデザート代わりとしても、お酒に合うおつまみとしても食べることができます。少ない材料で簡単に手作りすることもできるので、是非自家製のカッテージチーズを作ってみてください。