ナチョスとは?タコス・トルティーヤとの違いは?作り方やアレンジレシピも紹介!
ナチョスとはどんな料理か知っていますか?メキシコ料理に詳しくなければ、その違いがよく分からないかもしれません。今回は、ナチョスとタコス・トルティーヤの違いや、作り方を紹介します。ナチョスのアレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
①豆腐皮を使ったタコス&ナチョス
ダイエット中でもナチョスを楽しみたい人におすすめのレシピで、豆腐皮をトルティーヤにすることでカロリーオフできます。具材もトマトやスライスオニオンなどの野菜を中心にすれば、よりヘルシーに仕上がるでしょう。
②ナチョスを使ったメキシカンサラダ
メキシカンサラダにナチョスを加えることで、ボリューム感のある食事に変わります。サルサソースとチーズソースとの相性も抜群で、好みでパクチーを加えるのもおすすめです。
③チリコンカンのナチョス
こちらは豆をたっぷりと使ったチリコンカンを使ったナチョスです。肉を使っていないレトルトのチリコンカンにトマトやアボカドを角切りにして加えているのでカロリーが低く、ダイエット中でも安心のメニューです。
④油揚げナチョス
油揚げをカリカリに焼いてトルティーヤ代わりにすることで、低糖質のナチョスに仕上げたメニューです。市販の鶏そぼろと溶けるチーズがあれば、手早く作れるレシピで、お酒のおつまみにもなります。
⑤餃子の皮で簡単ナチョス
残った餃子の皮を活用できるレシピで、半分に切ったものを油で揚げて使います。好みのソースや具材をのせればすぐに仕上がるので、急いでおつまみを用意したい時におすすめのレシピです。