大根おろしの汁は捨てると勿体ない！活用法や栄養価・効能なども紹介！

【管理栄養士監修】大根おろしの残り汁はどう扱っていますか？捨ててしまっているのであれば、それは、もったいないかもしれませんよ。今回は、大根おろしの汁の栄養価・効能や活用法について紹介します。大根おろしの残り汁を使ったレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。