白ぶどうとは?マスカットや赤ぶどうとの違いは?品種・栄養価やレシピのおすすめも紹介

【野菜ソムリエ監修】白ぶどうとはどんなぶどうか知っていますか?マスカットと違うのでしょうか?今回は、白ぶどうの〈味・栄養価・収穫時期〉など特徴を赤ぶどうと比較して紹介します。白ぶどうの品種や美味しい食べ方・レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |野菜ソムリエ 春日爽花
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野菜ソムリエプロ。大学在学時に合格率30%の野菜ソムリエプロの資格を一発で取得。現在は多くの人に野菜の魅力を伝えるためにSNSを用いてイラストでの情報発信を行なっている。
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目次

  1. 白ぶどうの特徴は?マスカットとの違いは?
  2. 白ぶどうは品種「マスカット」を含むぶどうの種類
  3. 白ぶどうの主産地や収穫時期・季節
  4. 白ぶどうと赤ぶどうの違いは?栄養が少ない?
  5. ①栄養価・効能の違い
  6. ②味わい・風味の違い
  7. ③値段・価格の違い
  8. 白ぶどうの品種・種類のおすすめ
  9. ①シャインマスカット
  10. ②翠峰(すいほう)
  11. ③マスカット・オブ・アレキサンドリア
  12. ④白峰(はくほう)
  13. ⑤ピッテロ・ビアンコ
  14. 白ぶどうの美味しい食べ方・レシピ
  15. ①白ぶどうのマリネサラダ
  16. ②鶏肉のワイン煮
  17. ③フルーツポンチ
  18. 白ぶどうの関連商品のおすすめ
  19. ①アロエ白ぶどう(125円)
  20. ②ぷる肌蒟蒻アロエ&白ぶどうゼリー(160円)
  21. 白ぶどうを食べてみよう

①アロエ白ぶどう(125円)


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 アロエ&白ぶどう 280g 缶 1ケース24本入り

白ぶどうのジュースに、つぶつぶとした食感のアロエが入った商品です。白ぶどうならではの爽やかな味わいが楽しめます。

②ぷる肌蒟蒻アロエ&白ぶどうゼリー(160円)


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サントリー ぷる肌蒟蒻 アロエ&白ぶどうゼリー 150G×6個セット

ゼリータイプなので軽食や時間のない時などに簡単に食べられる便利な商品です。カロリーも控えめなので、ダイエット中の間食にもぴったりでしょう。

白ぶどうを食べてみよう

白ぶどうの特徴や赤ぶどうとの違い、白ぶどうを活用したレシピなどを紹介しました。白ぶどうはそのまま食べても美味しいですが、サラダやデザートなどに活用することもできるので、色々な楽しみ方で白ぶどうを味わってみてください。

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