かき氷シロップは全部同じ味！違いを感じる理由について解説！

かき氷と言えば、夏祭りで屋台に出ていたり、自宅で氷を削って作ったりと、かき氷は夏の風物詩です。お祭りでかき氷を購入する時、シロップの味を選びますが、「かき氷シロップは全部同じ味」という噂を聞いたことがある方も多いと思います。その噂は本当なのでしょうか？

（＊ブルーハワイ味について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

先ほどの4種類のかき氷シロップ以外では、しっかりと味がするのでしょうか。他の味のかき氷シロップを見てみましょう。

抹茶味あずきなども人気がありますが、これらのかき氷シロップには、基本の全材料に加え本物の抹茶粉末やあずき餡が入っています。そのため、抹茶味はしっかりと抹茶の味や苦みなどの抹茶本来の風味が、あずきも本来のあずき餡の味がします。

コーラなどのジュース系のかき氷シロップは、基本的なかき氷シロップの原材料の他に実際のジュースに含まれるている成分が使用されています。例えばコーラ味のかき氷シロップでは、カラメル色素とカフェインが入っており、これは実際にコーラにも含まれている成分です。

そのほか、カルピスなどはそのものをつかうため、ジュース系のかき氷シロップは実際のジュースの味がします。