かき氷シロップは全部同じ味!違いを感じる理由について解説!
かき氷シロップは全て同じ味と言われますが、本当でしょうか?実は種類によっては本当です。今回は、かき氷シロップの味が同じ・違う種類や同じように感じる理由について紹介します。かき氷シロップのオリジナルレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- かき氷シロップの味は全部同じって本当?
- かき氷シロップの種類によって本当
- かき氷シロップの味を違うように感じる理由は?原材料に秘密あり?
- かき氷シロップの味は種類によっては違うこともある
- ①抹茶には実際に抹茶が入っている
- ②コーラなどジュース系も味はジュース自体の味
- 高級店のかき氷のシロップもオリジナル
- かき氷シロップのオリジナルレシピのおすすめ
- 1.濃厚ベリーソースのかき氷
- 2.果実感たっぷり桃のかき氷
- 3.氷ミルクのごろごろマンゴーかき氷
- 4.練乳パインのかき氷
- 高級なかき氷シロップの市販商品のおすすめ
- ①井村屋 こだわりの氷蜜 いちご味(216円)
- ②中村商店 プレミアムあら川の白桃 白鳳(702円)
- かき氷シロップの味を楽しもう
最近ではかき氷が流行し、かき氷専門店ができています。かき氷専門店ではオリジナルのシロップを作っている店が多く、そのシロップの成分には、実際の果物の果汁が含まれ、果物の濃厚な味わいを十分に味わうことができます。
かき氷シロップのオリジナルレシピのおすすめ
自宅でも、かき氷専門店のような濃厚でおいしいかき氷シロップを作って、さまざまな味のかき氷を楽しみましょう。
1.濃厚ベリーソースのかき氷
イチゴとラズベリーを使ったとても濃厚なベリーソースです。練乳をかけることで、イチゴと練乳がマッチして甘く濃厚なかき氷になります。
2.果実感たっぷり桃のかき氷
とても濃厚な桃のかき氷シロップです。桃の皮とレモン汁を一緒に煮込むことで、桃の自然なピンク色のシロップに仕上げることもできます。
3.氷ミルクのごろごろマンゴーかき氷
冷凍カットマンゴーとコンデンスミルクが合わさった、クリーミーな味わいのかき氷シロップです。カットマンゴーを細かくカットせずに入れることで、食べ応えがあり、かき氷専門店のような高級感があります。
4.練乳パインのかき氷
生パイナップルやパイナップル缶をたっぷり使い、果肉をしっかり残すことで、パイナップルのジューシーさや、満足感のあるかき氷シロップに仕上がります。パイナップルの酸味が暑い夏にぴったりの爽やかなかき氷です。