ミューズリーとは？食べ方のおすすめは？栄養・効果〜アレンジレシピまで紹介！

ヨーグルトとミューズリーの組み合わせは朝食に最適です。豊富に含まれる食物繊維とヨーグルトの乳酸菌で腸内の健康状態を良くし、すっきりとした1日をおくることができます。甘みのあるヨーグルトか、無糖でもハチミツを追加することで、ミューズリーが少し苦手な方でも食べやすくなります。

ミューズリーから自家製のグラノーラを作る方法もあります。市販のグラノーラは多くの甘味料が使われ、子供にも食べやすい商品になっていますが、ダイエット中の方には向きません。甘みの量を調整するか、低GIの甘味料を利用するなどのアレンジをして、自分好みのグラノーラを作ることができます。

いつも食べているサラダに、クルトンのようにミューズリーをかけて食べる方法もおすすめです。サラダにはないオートミールやナッツの食感がプラスでき、サラダの味を邪魔することもありません。お好みで塩味を足したミューズリーを作ると、サラダにオリーブオイルだけでも美味しい1品になります。

栄養豊富で様々な食べ方があるミューズリーを使ったアレンジレシピを紹介します。様々なアレンジが楽しめるので、紹介するレシピを是非参考にしてみて下さい。

健康的でおしゃれな朝食の代表ともいえるアサイーボールにはミューズリーも良く合います。アサイーのペースト状の食感にミューズリーの違った食感がアクセントになり、より美味しく食べられます。

低カロリーで低糖質なミューズリークッキーです。小麦粉などの粉類は繋ぎとして少し使うだけなので、グルテンの過剰摂取を気にしている方にもおすすめのレシピです。ザクザクとした食感と香ばしさが美味しいクッキーに仕上がります。