ミューズリーとは？食べ方のおすすめは？栄養・効果〜アレンジレシピまで紹介！

豆乳やミューズリーをゼラチンで固めたプディングのアレンジレシピです。ハチミツの味付けで優しい味になり、お好みでチアシードなどのスーパーフードを入れるのもおすすめです。朝食や間食として愉しめる、見た目もお洒落なデザートになります。

自家製パンを作る際にミューズリーを練り込んだアレンジです。最近ではホームベーカリー機が普及し、自宅でパンを作る家庭も多くみられるようになりました。ミューズリーを入れることで栄養価が上がり、朝食でもしっかりと栄養を取れるようになります。

ミューズリーのサクサク感が美味しいチョコタルトのアレンジレシピです。チョコレートをビターにして、ラム酒などの香りの高いお酒を少量入れると、大人の味付けになりおすすめです。

牛乳や豆乳につけたミューズリーと、りんごを層に重ねてチーズをのせて焼くグラタンのレシピで、ドライフルーツやりんごの甘さとチーズの塩加減が良く合います。全ての材料を混ぜて焼いても美味しく出来上がるので、慌ただしくなりがちな朝食にもおすすめです。

多くの栄養素が入っていて美味しいミューズリーは、GI値が低いことでも有名で、血糖値の急上昇をおさえてくれます。健康食として近年注目されているので、忙しくて時間がない朝に最適な朝食です。そのままや牛乳をかけるだけでも食べられますが、デザートを作る材料にもなるので、健康的なデザートを作ってみることをおすすめします。