ゴーダチーズとは?味わいや食べ方は?活用した料理レシピ・作り方なども紹介!

ゴーダチーズとはどんなチーズか知っていますか?今回は、ゴーダチーズの作り方や、味わい・風味に加えて、カロリーやカビが生えた時の対処法なども紹介します。ゴーダチーズの食べ方や、活用した料理レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ゴーダチーズとは?
  2. ゴーダチーズはオランダ発祥のチーズ
  3. ゴーダチーズの作り方
  4. ゴーダチーズの味わい・風味
  5. ゴーダチーズのカロリー
  6. ゴーダチーズにカビが生えたらどうする?
  7. ゴーダチーズにカビが生えても取り除けば食べれる
  8. ゴーダチーズの食べ方は?
  9. ①そのまま食べる
  10. ②加熱して食べる
  11. ゴーダチーズを活用した料理レシピ【10選】
  12. ①チーズパスタ
  13. ②ゴーダチーズリゾット
  14. ③グラタン
  15. ④ピザ
  16. ⑤ホットサンド
  17. ⑥ゴーダチーズのサラダ
  18. ⑦チーズフォンデュ
  19. ⑧チーズタッカルビ
  20. ⑨チーズパン
  21. ⑩ストロベリーチーズボール
  22. ゴーダチーズを美味しく食べよう

⑧チーズタッカルビ

出典: https://cookpad.com/recipe/4832309

野菜と肉を溶けたチーズに絡めて食べる流行のチーズタッカルビを、簡単に家で作れます。ホットプレートに野菜と肉を入れ、その間にゴーダチーズを広げるだけでできるので、ホームパーティなどにおすすめです。

簡単に本場の味!とろとろチーズタッカルビ by イオン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが340万品

⑨チーズパン

出典: https://cookpad.com/recipe/5666263

ゴーダチーズのカットする大きさを変えて、たっぷり使って焼いたパンです。生地にもゴーダチーズを混ぜ、サイコロ状のものは焼いた後に食感として残るので、ゴーダチーズの風味と食感の両方が味わえます。

チーズ たっぷり チーズパン by あとぅ。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが340万品

⑩ストロベリーチーズボール

出典: https://cookpad.com/recipe/5444823

ゴーダチーズとクリームチーズ、さらに相性のよいドライフルーツの組み合わせです。一口サイズが子どものおやつや、ワインなどのお酒のおつまみにちょうどいい大きさです。

アルフォートでストロベリーチーズボール by ブルボン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが340万品

ゴーダチーズを美味しく食べよう

ゴーダチーズの魅力は大体どんなチーズ料理にも使える用途の広さと、冷たいままでも加熱し溶かしても美味しいところです。カロリーには少し気を使わなければなりませんが、いろいろな食べ方ができるゴーダチーズを美味しく食べましょう。

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