ゴーダチーズとは?味わいや食べ方は?活用した料理レシピ・作り方なども紹介!
ゴーダチーズとはどんなチーズか知っていますか?今回は、ゴーダチーズの作り方や、味わい・風味に加えて、カロリーやカビが生えた時の対処法なども紹介します。ゴーダチーズの食べ方や、活用した料理レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
⑧チーズタッカルビ
野菜と肉を溶けたチーズに絡めて食べる流行のチーズタッカルビを、簡単に家で作れます。ホットプレートに野菜と肉を入れ、その間にゴーダチーズを広げるだけでできるので、ホームパーティなどにおすすめです。
⑨チーズパン
ゴーダチーズのカットする大きさを変えて、たっぷり使って焼いたパンです。生地にもゴーダチーズを混ぜ、サイコロ状のものは焼いた後に食感として残るので、ゴーダチーズの風味と食感の両方が味わえます。
⑩ストロベリーチーズボール
ゴーダチーズとクリームチーズ、さらに相性のよいドライフルーツの組み合わせです。一口サイズが子どものおやつや、ワインなどのお酒のおつまみにちょうどいい大きさです。
ゴーダチーズを美味しく食べよう
ゴーダチーズの魅力は大体どんなチーズ料理にも使える用途の広さと、冷たいままでも加熱し溶かしても美味しいところです。カロリーには少し気を使わなければなりませんが、いろいろな食べ方ができるゴーダチーズを美味しく食べましょう。