肉汁で作る「グレイビーソース」とは？簡単な作り方・レシピを紹介！
グレイビーソースはどんなソースか知っていますか？今回は、グレイビーソースの特徴・使い方や簡単な作り方・レシピを紹介します。さらにグレイビーソースは肉汁なしでも作れるのかや、活用レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
クリスマスやお正月などにピッタリな見た目も華やかな丸鶏のローストは、グレイビーソースとの相性も抜群です。おもてなしにも使えるご馳走メニューなので、作り方をマスターしておくと便利です。作ってみると案外簡単なので、ぜひチャレンジしてみてください。
グレイビーソースを活用してみよう
グレイビーソースとは、イギリスで生まれた伝統的な家庭料理です。一度基本のグレイビーソースを覚えれば、そこから様々なバリエーションを生み出すことができるので、オリジナルのグレイビーソースを作って様々な料理に活用してみてください。