はったい粉とは？カロリー・糖質や栄養価は？食べ方・レシピのおすすめも紹介！

はったい粉と黒蜜とヨーグルトを合わせただけの、栄養満点なスイーツです。食物繊維が豊富で満腹感が持続するので、ダイエット中のおやつにおすすめです。

はったい粉・バナナ・チョコレートの意外な組み合わせですが、バナナの風味とはったい粉の香ばしさが合わさって独特の美味しさになります。

甘納豆とはったい粉で作る香ばしい和風ビスコッティです。一般的なビスコッティよりは食べやすい硬さのため、小さいお子さまのおやつとしてもおすすめです。

はったい粉と小豆を使った優しい風味の和風シフォンケーキです。チョコホイップを添えて食べると相性抜群で、甘すぎず軽い口当たりです。

鶏の手羽元にはったい粉をまぶしてトースターで焼くと、香ばしさたっぷりの唐揚げ風の出来上がりです。鶏肉に下味をしっかりと付けてから焼くと冷めても美味しく仕上がります。