うどんの人気レシピ45選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

（＊冷やしうどんの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

うどんを使って油そば風の味付けに仕上げました。ラーメンよりも太いので食べ応えがあり、汁も絡むので美味しく食べることができます。濃いめの味付けにしてあるので、作りながらお好みの味に調整してください。茹で卵を温泉卵にして絡めて食べるのもおすすめです。

味噌の風味が食欲を増進させる焼きうどんの人気レシピです。一緒に入っている具材も美味しく食べれ、白米とも相性のいい焼きうどんです。調理のポイントは、鍋肌に醤油を沿わせて入れること焦がし醤油の風味がよくなるので参考にしてみてください。

シンプルながらもごま油と醤油の香りが香ばしい焼きうどんのレシピです。この味付けは他の食材とも相性がいいので、残りものを活用して作ることができます。時間もかからず手軽に作れるのでお弁当のメニューや忙しいときの昼ご飯におすすめの一品です。