【つくれぽ1000集】舞茸の人気レシピ22選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「舞茸」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「舞茸」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!舞茸を料理する時の参考にして下さい。

目次

  1. 「舞茸」の人気レシピが知りたい!
  2. 舞茸の人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ1761件!】舞茸の甘辛混ぜご飯【動画】
  4. 【つくれぽ1302件!】ワンポットで簡単!舞茸の絶品クリームパスタ【動画】
  5. 【つくれぽ551件!】まいたけの炊き込みご飯【動画】
  6. 【つくれぽ403件!】舞茸と豚の角煮の炊き込みご飯
  7. 【つくれぽ317件!】舞茸の炊き込みご飯
  8. 【つくれぽ293件!】舞茸の和風パスタ
  9. 【つくれぽ243件!】白だしで簡単!まいたけの炊き込みご飯
  10. 舞茸の人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  11. 【つくれぽ2452件!】舞茸と長芋のバター醤油炒め【動画】
  12. 【つくれぽ1948件!】舞茸とにんじんのきんぴら【動画】
  13. 【つくれぽ1061件!】甘辛味の舞茸
  14. 【つくれぽ1046件!】舞茸の絶品バター炒め
  15. 【つくれぽ729件!】舞茸とふんわり卵の炒め物【動画】
  16. 【つくれぽ488件!】舞茸とじゃがいものバター醤油【動画】
  17. 【つくれぽ455件!】舞茸と牛肉のしぐれ煮【動画】
  18. 【つくれぽ351件!】カリカリの舞茸焼き
  19. 【つくれぽ292件!】舞茸と豚肉の甘辛照り炒め
  20. 【つくれぽ245件!】舞茸・しめじ・えのきのチーズ焼き
  21. 【つくれぽ133件!】舞茸とほうれん草の絶品ソテー
  22. 舞茸の人気レシピ【スープ】
  23. 【つくれぽ2646件!】舞茸のデトックススープ
  24. 【つくれぽ886件!】舞茸・豆腐・油揚げの味噌汁【動画】
  25. 【つくれぽ654件!】まいたけとサバ缶の味噌汁
  26. 【つくれぽ577件!】舞茸とわかめの中華スープ
  27. 「舞茸」の人気レシピを作ってみよう!

「舞茸」の人気レシピが知りたい!

舞茸は和食にも洋食にも合うため、さまざまな料理に活用できる食材です。今回は、そんな舞茸を使った人気のレシピを紹介します。

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(*舞茸以外のきのこの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

【つくれぽ1000集】きのこの人気レシピ40選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

舞茸の人気レシピ【主食】

舞茸は旨味のある出汁が出るので、炊き込みご飯やパスタの具材に適しています。まずは、舞茸を使った主食の人気レシピを紹介します。

【つくれぽ1761件!】舞茸の甘辛混ぜご飯【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/425857

材料
舞茸200g
しめじ200g
鶏もも肉200g
にんじん1/2本
油揚げ1枚
だし汁100cc
醤油大さじ5
砂糖大さじ2と1/2
みりん大さじ2
ご飯3合
サラダ油少々

舞茸やしめじなどのきのこと、鶏肉や野菜を豊富に使った具沢山の混ぜご飯です。具材とご飯を混ぜてからしばらく置いておくと、作り立てより味が染みて美味しくなります。また、具材を炒め煮する際は水分をよく飛ばしましょう。

★ともみん★☆

美味しすぎてお腹が破裂しそうです(笑)白米を炊いたあとに炊き込みご飯が食べたいと言われ、慌てて作りましたが大正解でした♪

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きのこ山盛りのあまから混ぜごはん。 by ラビー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ1302件!】ワンポットで簡単!舞茸の絶品クリームパスタ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/3269844

材料
・パスタ80~90g
・しめじ、舞茸、エリンギ等お好みのきのこ類お好みの量
・バターかマーガリン10g
・ニンニク(みじん切りまたはチューブでも) 1/2片分
・塩少々
・胡椒少々
・牛乳200ml
・水200ml
・コンソメか鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1
・スライスチーズ1枚
・味噌小さじ1/2
・レモン汁 少々
・飾りの青み(写真はブロッコリースプラウト)適宜
・ブラックペッパー適宜

舞茸やエリンギなどを使ってヘルシーに仕上げた、クリームパスタのレシピです。1つのフライパンで作れるので、洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。味噌を少し入れることでコクが増し、レモン汁には牛乳を固めてとろみをつける効果があります。

レインボー主婦

洗い物が少なくていいです!しかも美味しいクリームパスタがヘルシーに⭐︎レシピありがとうございます

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