八宝菜の人気レシピ15選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！
今回は、「八宝菜」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「八宝菜」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！中華料理の定番メニューの八宝菜を自宅で作ってみましょう。
目次
- 「八宝菜」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ2210件】超簡単！野菜たっぷり本格八宝菜【動画】
- 【つくれぽ3646件】キャベツたっぷりの八宝菜【動画】
- 【つくれぽ271件】白菜消費！簡単！八宝菜風
- 【つくれぽ237件】シーフードミックスを使った豪華八宝菜
- 【つくれぽ149件】創味シャンタンde簡単！八宝菜
- 【つくれぽ182件】八宝菜で簡単！本格中華丼
- 【つくれぽ487件】レンジで簡単！本格八宝菜＆中華丼
- 【つくれぽ223件】八宝菜をもっと手軽に！エビと白菜の塩炒め
- 【つくれぽ211件】シーフード八宝菜
- 【つくれぽ717件】失敗なし！とろりとしたあんが美味しい八宝菜
- 【つくれぽ163件】簡単！八宝菜
- 【つくれぽ456件】お手軽簡単！ある物で作る八宝菜
- 【つくれぽ449件】野菜をたくさん食べられる八宝菜
- 【つくれぽ354件】豚肉が柔らかい八宝菜
- 【つくれぽ136件】小松菜とひき肉で節約！本格八宝菜
- 「八宝菜」の人気レシピを作ってみよう！
シーフードミックスやかまぼこなどを使った、昔懐かしい味わいの八宝菜です。豚肉が入らないのでヘルシーであっさり食べられ、ダイエット中で脂質を抑えたい時にも安心して食べられます。ただし、シーフードミックスを使うときは、炒めすぎると小さくなるので手早く炒めましょう。
ミピピ
本当にすぐにできて大助かりです。冷凍シーフードでも美味しかったです。
【つくれぽ717件】失敗なし！とろりとしたあんが美味しい八宝菜
材料 （3人分）
豚こま又は豚バラ肉150g
もんごういか1枚
白菜1/4株
にんじん1本
ピーマン3個
ねぎ1本
きくらげ6g
しいたけ4個
茹でうずらたまご6個
にんにく1カケ
サラダ油適量
ごま油小さじ1
■ （下味）
酒大さじ2
塩少々
■ （調味料）
水300cc
鶏がらスープ（顆粒）小さじ2
酒大さじ2
しょうゆ大さじ2
オイスターソース大さじ1
砂糖小さじ1
白こしょう少々
片栗粉大さじ1
八宝菜などの片栗粉を使う料理は、とろみをつける段階で失敗しがちです。こちらのレシピはあらかじめ調味料と一緒に片栗粉も合わせておくことで失敗することを防いでいます。あんかけ料理が苦手なら、こちらのレシピを参考にしてみても良いでしょう。
♀がんもちゃん♀
結構しっかり目の味付けです！家族も喜びます。ありがとうございます😊
【つくれぽ163件】簡単！八宝菜
材料 （2人分）
白菜2～3枚
豚肉(薄切り)2～3枚
エビ3匹
にんじん4cm程
しめじ1/4房
●水100cc
●鶏がらスープの素小さじ1
●酒大さじ1
●醤油大さじ2
●オイスターソース小さじ1
●砂糖小さじ1～2
塩コショウ少々
水溶き片栗粉適量
オイスターソースを使用したコクのある八宝菜のレシピです。中華鍋を使って野菜を下茹ですることで、柔らかくとろけるような食感になり、味も染みやすくなるうえ火も通りやすくなります。
さの☆
家族みんなのお気に入りの一品。具材を変えて何度もリピしてます❤
【つくれぽ456件】お手軽簡単！ある物で作る八宝菜
材料 （3人分）
豚バラ肉200g
白菜約1/8個分(400g)
椎茸2枚
もやし1/2袋(100g)
人参1/2本(30g)
筍60g
ゴマ油大1
水400cc
＊みりん大1
＊酒大1
＊オイスターソース大2
＊醤油小1
＊鶏がらスープの素小1
＊しょうが(チューブ)2cm
＊にんにく(チューブ)1cm
＊片栗粉大2
塩適量
コショウ適量
ゴマ油小1
あんかけの汁がたっぷり入った八宝菜です。あんの部分が好きなら水をたっぷり入れて煮込むように作ると美味しく作れます。味付けもその分濃いめにして野菜にしっかり味をしみこませましょう。
KAKO_KAKO
冷蔵庫の整理に助かりました。美味しかったので、また作ります。
