人気1位｜エビチリの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「エビチリ」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「エビチリ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！家庭で簡単に作れるエビチリや、本格的なエビチリのレシピを見てみましょう。
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- 「エビチリ」の人気レシピが知りたい！
- 【人気1位｜つくれぽ6119件！】合わせ調味料で簡単！エビチリ
- 【人気2位｜つくれぽ3482件！】簡単で華やかなエビチリ
- 【人気3位｜つくれぽ3046件！】ふわふわ卵で人気のエビチリ【動画】
- 【人気4位｜つくれぽ2106件！】簡単に作れる本格エビチリ
- 【人気5位｜つくれぽ674件！】小エビで作る本格エビチリ【動画】
- 【人気6位｜つくれぽ613件！】子供にも人気！辛くないエビチリ
- 【人気7位｜つくれぽ546件！】本格四川風エビチリ
- 【人気8位｜つくれぽ439件！】まるでお店みたい！本格エビチリ
- 【人気9位｜つくれぽ426件！】ご飯が進む人気のエビチリ
- 【人気10位｜つくれぽ382件！】電子レンジで作る激ウマエビチリ
- 【人気11位｜つくれぽ362件！】時短がかなう！人気のエビチリ
- 【人気12位｜つくれぽ311件！】簡単で本格派エビチリ
- 【人気13位｜つくれぽ279件！】子供ウケ抜群 ふわふわ卵とエビのチリソース
- 【人気14位｜つくれぽ179件！】玉ねぎと海老だけで作るエビチリ
- 【人気15位｜つくれぽ167件！】家庭で絶賛 本格エビのチリソース
- 【人気16位｜つくれぽ166件！】卵でボリュームアップ 甘エビチリ【動画】
- 【人気17位｜つくれぽ165件！】エビの殻も使う激ウマ本格エビチリ
- 【人気18位｜つくれぽ162件！】お弁当に最適！冷凍保存できるエビチリ
- 【人気19位｜つくれぽ150件！】スイートチリソースのプリプリ海老チリ
- 【人気20位｜つくれぽ139件！】スイートチリソースでつくる簡単エビチリ
- 【人気21位｜つくれぽ130件！】10分でできる簡単エビチリ
- 【人気22位｜つくれぽ129件！】冷凍エビでも絶品 エビチリ
- 「エビチリ」の人気レシピを作ってみよう！
「エビチリ」の人気レシピが知りたい！
ピリ辛の味付けでご飯も進み、お酒のおつまみにもよいエビチリは、子供から大人まで幅広く人気がある中華料理です。今回は本格的なエビチリや、簡単で手軽に作れるエビチリまで、クックパッドで人気のエビチリのレシピを紹介します。
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（＊エビチリ以外のエビの人気レシピや中華料理レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
【人気1位｜つくれぽ6119件！】合わせ調味料で簡単！エビチリ
材料
海老１５尾
☆酒（海老の下味用）大さじ1
☆しょうがすりおろし（海老の下味用）少々
片栗粉大さじ1
サラダ油大さじ1と1/2
にんにくひとかけ
しょうがにんにくと同量
長ねぎ1/2〜１本
豆板醤小さじ1～お好みで
■ 合わせ調味料
●ケチャップ大さじ3
●紹興酒（または酒）大さじ1
●ごま油大さじ1/2
●砂糖小さじ2
●鶏がらスープのもと小さじ1/2
●醤油小さじ1
●水大さじ4
こちらはつくれぽ4000件以上の殿堂入りレシピのエビチリです。味つけはケチャップをベースにしますが、紹興酒を使って中華の風味をしっかり出しているレシピです。ビールやハイボールにも合うので、おつまみにもよいでしょう。
こぐま☆
簡単な工程なのに、エビにソースが絡み美味しかったです！
【人気2位｜つくれぽ3482件！】簡単で華やかなエビチリ
材料 （3～4人分）
えび４００ｇ
■ （下味）
・酒大さじ１
・生姜汁少々
・おろしにんにく少々
・塩少々
にんにくみじんぎり１かけ
ねぎみじんぎり大さじ４
サラダ油大さじ２
豆板醤小さじ１～２
酒大さじ２
ごま油大さじ１／２
■ （合わせ調味料）
・ケチャップ大さじ４
・砂糖大さじ１
・醤油大さじ１
・片栗粉大さじ１／２
・塩小さじ１／２弱
・水大さじ４
レタスの細切りたっぷり
合わせ調味料で手軽に味つけするレシピで、下ごしらえをしっかりすることでエビの臭みが抜けて美味しく仕上がります。エビのうまみを引き出した、冷めても美味しいエビチリの甘辛い味付けに付け合わせのレタスもよく合います。
かの吉
だれもが大好き、簡単おいしい。辛くしないで、孫たちも大喜び。