人気1位｜ズッキーニの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

ズッキーニやトマトの栄養が溶け出した冷製スープは、好みでお酢を加えるとさっぱりした口当たりになって食べやすくなります。ズッキーニの歯ごたえを残したい場合は、火を入れすぎないことがポイントです。

自然な甘みのズッキーニと、塩気のあるベーコンの相性が良いイタリアン風の炒め物です。オリーブオイルでにんにくを炒めることで、風味がより引き立ちます。ズッキーニは薄くスライスし、焦げないように素早く炒めることがポイントです。

淡白なズッキーニと鶏肉に濃厚なトマトクリームソースを絡ませた、食べ応えのある一品です。ダイエット中などカロリーの気になるときは、鶏むね肉で作ると良いでしょう。

ズッキーニとトマトを調味料で混ぜるだけで完成するので、時間がない時でもおすすめの時短レシピです。ズッキーニと、刻んだ玉葱の食感が楽しめる一品です。豆板醤が味のアクセントになっており、ピリ辛味を楽しめます。