人気1位｜ズッキーニの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

チーズの旨味とコクが染み込んだズッキーニと、パン粉で香ばしく焼き上げた食感が人気のレシピです。ズッキーニはオリーブオイルとの相性が良いので、たっぷりのオリーブオイルで揚げ焼きにしましょう。

ズッキーニの中身をくり抜いて具材を詰めて作るグラタンは、器ごと食べられます。くり抜いた中身も全て使うので、食材を余すことなく使い切れます。グラタンに入れるタルタルソースは、コンデンスミルクを入れると、よりまろやかになります。

ズッキーニにベーコンとオイスターソースの旨味が絡んだ、おかずやおつまみにおすすめのレシピです。ズッキーニを炒める前に片栗粉をまぶしておくと、味の馴染みが良くなります。