人気1位｜ズッキーニの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

ソテーしたズッキーニに、ポン酢で味付けした簡単レシピですが、さっぱりとした味わいで野菜がたっぷり食べられます。手早く作れる、箸休めの一品としておすすめです。

ズッキーニは生で食べても、歯ごたえやみずみずしさが感じられます。マヨネーズと鰹節のコクと旨味の強い味付けに、わさびや黒胡椒のアクセントが効いた、副菜やおつまみにおすすめのレシピです。

マヨネーズとしょうゆを合わせたコクのあるソースが、ズッキーニと豚肉と良く絡み、ごはんの進む一品です。ズッキーニは火を通しすぎず、やや食感が残る程度に炒めましょう。