【つくれぽ1000集】酢豚の人気レシピ20選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！
今回は、「酢豚」の人気レシピ20個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「酢豚」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！美味しい酢豚を作る方法をチェックしておきましょう。
目次
- 「酢豚」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ6351件】甘酢あんがダマにならない！酢豚【動画】
- 【つくれぽ5978件】豚こま切れ肉で揚げずに作る酢豚
- 【つくれぽ1218件】鶏肉で作る酢豚ならぬ酢鶏
- 【つくれぽ1851件】余り野菜で作る酢豚
- 【つくれぽ774件】揚げずに簡単！酢豚
- 【つくれぽ218件】豚ロースで揚げずに作る酢豚
- 【つくれぽ329件】豚バラブロックで作る酢豚
- 【つくれぽ949件】黒酢入りのタレで作る酢豚
- 【つくれぽ319件】艶のあるあんが簡単に！本格酢豚
- 【つくれぽ201件】酸味がまろやかで食べやすい！酢豚
- 【つくれぽ201件】パイナップル入りの酢豚
- 【つくれぽ298件】豚こま肉の肉団子で作る揚げない酢豚
- 【つくれぽ467件】ケチャップなしでも絶品！黒酢あんの酢豚
- 【つくれぽ294件】ケチャップ不要！バルサミコ酢で作る酢豚
- 【つくれぽ584件】電子レンジで時短調理！酢豚
- 【つくれぽ170件】市販の肉団子で手軽に作れる酢豚
- 【つくれぽ183件】タレが絶品！豚もも肉の酢豚
- 【つくれぽ253件】市販のしゅうまいで作る酢豚風
- 【つくれぽ182件】厚揚げを使った酢豚風
- 【つくれぽ141件】肉巻き豆腐の酢豚風
- 「酢豚」の人気レシピを作ってみよう！
「酢豚」の人気レシピが知りたい！
酢豚とは、揚げた豚肉や野菜に甘酢タレを絡めて作る中華料理の一種です。クックパッドには、家庭で本格的な酢豚が作れるレシピが充実しています。今回は、クックパッドで人気の酢豚のレシピを20品紹介します。
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（＊酢豚以外の豚肉の人気レシピや中華料理の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
【つくれぽ6351件】甘酢あんがダマにならない！酢豚【動画】
材料 （2〜3人分）
豚肉(モモ、ロース、バラ、ブロック、薄切り何でもOK、鶏肉可)300g
＊醤油大さじ1
＊お酒大さじ1
＊ごま油小さじ1
片栗粉適量
人参1/2本
玉ねぎ1/2個
ピーマン2個
■ ■甘酢あん
酢大さじ3
醤油大さじ3
砂糖大さじ3
ケチャップ大さじ2
お酒大さじ2
みりん大さじ1
水大さじ4
片栗粉大さじ1
クックパッドの酢豚のなかでも一番人気のレシピです。あらかじめ甘酢あんに片栗粉を混ぜ合わせておけば、あんがダマになりにくくなります。甘酢あんをよく混ぜてからフライパンに入れるのがポイントです。
rachelt
ツヤツヤでコクのある美味しい酢豚ができました！これからこのレシピでいきます⭐︎
【つくれぽ5978件】豚こま切れ肉で揚げずに作る酢豚
材料 （２～３人分）
豚肉(こま切れ、切り落とし)300ｇ
■ （下味）
○塩コショウ少々
○醤油小さじ１
○油少々
○片栗粉大さじ1.5～２くらい
人参1/2個
ピーマン２個
玉葱（大）1/2個
■ （たれ）
醤油大さじ１
酒大さじ１
砂糖大さじ1.5くらい
ケチャップ大さじ２
米酢（穀物酢）大さじ３（大さじ2）
ウェイパーまたは鶏ガラスープのもと小さじ１
片栗粉小さじ1〜
具材を揚げずに作る酢豚のレシピです。野菜を電子レンジで加熱して火を通しておけば少量の油で調理することができ、カロリーも抑えられます。こま切れ肉や切り落としの豚肉を団子状に成型すると、塊肉のようなボリュームのある豚肉になります。
もふもふクロさん
安い豚こま肉が、ふんわりジューシーなお肉に変身しました！しっかり味で白いご飯が進みますね。
