【つくれぽ1000集】レタスの人気レシピ45選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

今回は、「レタス」の人気レシピ45個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「レタス」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！大量消費にも使えるので参考にして下さい。

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2023年03月09日更新

目次

材料
レタス(今回はサニーレタス)ボウルいっぱい
韓国海苔1パック
☆醤油大1
☆ごま油大1
☆砂糖大1/2
☆鶏ガラスープの素大1/2
☆ごま大1と1/2
☆にんにくチューブ1cm〜お好みで

レタスを大量消費したい時におすすめの、韓国風サラダのレシピです。なお、韓国海苔がない場合は、普通の海苔と塩で代用することができます。

クックW9ZGCO☆

すごく美味しかったです！旦那も後日、自分で作って食べてました！

やみつきレタスサラダ by yrnyrn 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

【つくれぽ354件！】レタスのプルコギ風炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/1098224

材料
《牛》又は《豚》薄切り肉300グラム
玉ネギ2分の1個
レタス3～4枚
鶏ガラスープ(中華スープの素やウエイパーで作った物でもOK)...A100～120cc(しっかり味がよい方は100ccで)
砂糖...A30cc...大さじ2
醤油...A30cc...大さじ2
みりん...A30cc...大さじ2
コチュジャン...A7.5cc...茶さじ3(辛いのが苦手な方は半分を合わせ味噌にして下さい)
おろしニンニク(チューブや瓶の物でOK)...A適量(たっぷりが美味しい/チューブの場合は5～10cm位)
コショウ...A少々
いりゴマ...A30cc...大さじ2
ゴマ油適量
塩適量
コショウ適量

レタスを牛肉や豚肉と炒めて、プルコギ風に仕上げた一品です。おかずとして食べるのはもちろん、ご飯やうどんに乗せても美味しく食べられます。

☆のん☆☆

レタスのシャクシャク感とタレがよく合っていてとても美味しかったです♪豚肩ロースでコチュジャン1、合わせ味噌2で作りました。

牛肉(豚肉)とレタスのプルコギ風炒め♪ by ＊ai＊【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

【つくれぽ326件！】レタスの豚しゃぶ巻き

出典:https://cookpad.com/recipe/5162766

材料
豚ロースしゃぶしゃぶ肉約200g
レタス約200g（3〜4枚）
酒大さじ1杯半
■ ポン酢だれ
ポン酢大さじ1杯
みりん小さじ1杯
胡麻油小さじ1杯
白いりごま小さじ1杯分
しょうが(すりおろし)小さじ1杯分
■ トッピング用
小ねぎ（小口切り）1本分

レタスを太めの千切りにして豚肉で巻き、レンジで加熱して蒸し焼きにします。フライパンを使う必要がないので、時間がない時にもおすすめです。

もぐ441

レタスを細く切りすぎて、巻く時にやや手こずりましたが、レンジでチンするだけでこんなに美味しいおかずが出来るのかと驚愕！リピ確定！

レタスの豚しゃぶ巻き☆レンジ蒸し by sachi825 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

【つくれぽ317件！】レタスときのこのホットサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/1407228

材料
レタス（サニーレタス）1/2個
しめじ大1パツク
まいたけ２パック
ベーコン4枚
オリーブオイル大さじ3
にんにく（チューブ）3cm位
マジックソルト（クレイジーソルト）適量
黒コショウ適量
レモン汁適量

レタスは生で食べるだけでなく、ホットサラダにしても美味しく食べられます。火を通すとレタスが軟らかくなり、生で食べるより多くの量を食べられるでしょう。

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