人気1位｜レタスの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

レタスの外葉は生で食べると硬さやえぐみが気になりますが、スープに入れるとほど良い食感を味わえます。なお、えのきの食物繊維や卵のタンパク質を摂れるため、栄養バランスも良いでしょう。

レタスと豚肉をメインにした、和風の味噌パスタもおすすめのレシピです。味付けはにんにくと味噌、バターのみなため、失敗することはありません。 少し濃いめの味付けなため、白米と一緒に食べてもよいでしょう。

洗い物が少ない逸品を作りたい時におすすめのレシピは、山盛りレタスの簡単ナムルです。ポリ袋またはボウルに全ての材料を入れて混ぜるだけのレシピで、中華風の味付けに仕上がっています。メインのレタスは手でちぎると、より味が染み込みやすくなります。