人気1位｜焼豚の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

下茹でして余計な脂を落とした豚肉を圧力鍋で煮込み、とろとろに仕上げるレシピです。タコ糸で結ばなくても、フライパンで表面を焼かなくても、美味しく仕上がります。

豚肉を20分程度下茹でしてから、ジッパー付保存袋に調味料とともに入れて1～2時間おき、食べる前にスライスして焼くレシピです。豚肉に下味を漬ける際に茹でたまごをいれると、煮卵ができます。

低価格の豚こま肉に片栗粉を加えてから巻いて形を整え、電子レンジで温めてから味付けする方法です。豚こま肉をアレンジすることで、ブロック肉を買わなくても美味しい焼豚が食べられます。