人気1位｜豆腐ハンバーグの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「豆腐ハンバーグ」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「豆腐ハンバーグ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！クックパッドのレシピで豆腐ハンバーグを作ってみましょう。
目次
- 「豆腐ハンバーグ」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ10000超】合いびき肉と絹豆腐の豆腐ハンバーグ【動画】
- 【つくれぽ4488件】鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ【動画】
- 【つくれぽ1078件】肉なしでも絶品！低カロリーな豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ943件】塩麹風味の豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ732件】鶏ひき肉でヘルシーに！照り焼き豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ474件】豆腐ハンバーグの和風あんかけ
- 【つくれぽ471件】肉なしでもジューシー！木綿豆腐の豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ437件】サバ缶と木綿豆腐の豆腐ハンバーグ【動画】
- 【つくれぽ423件】甘辛いソースも美味！鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ413件】ひじき入りの豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ380件】材料3つで作れる豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ295件】和風のあんかけで仕上げる豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ290件】豚ひき肉と木綿豆腐の豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ245件】トマトソースの煮込み豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ242件】豚ひき肉で作る照り焼き豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ238件】ポリ袋で簡単に！和風豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ186件】まな板不要で超簡単！和風豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ151件】寒い冬におすすめ！スープ仕立ての煮込み豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ122件】肉なしでも食べ応えあり！おから入りの豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ114件】具沢山の豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ113件】ツナ入りの豆腐ハンバーグ
- 「豆腐ハンバーグ」の人気レシピを作ってみよう！
kokepiyo
ふんわり優しい食感に、絹おろしがベストマッチですね(*^^*)
【つくれぽ186件】まな板不要で超簡単！和風豆腐ハンバーグ
材料 （８こ分(小さめサイズ)）
■ [豆腐ハンバーグ]
豆腐(木綿がおすすめ)400g
とりひき肉(むね)300g
ピザ用チーズ100g
塩小さじ１
黒こしょう適量
■ [絶品和風ソース]
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ２
みりん大さじ２
みそ小さじ１
片栗粉小さじ１
水大さじ８(120cc)
■ [その他]
酒適量
大葉、大根おろしおこのみで
和風ソース仕立ての豆腐ハンバーグです。材料をボウルに入れて混ぜるだけでタネが作れるので、料理が苦手な方でも失敗しにくいでしょう。タネを捏ねずに指を立てて手で混ぜると、ふんわりとした食感になります。
たまさぶろうの部屋
和風ソース本当に絶品です。ほのかな味噌風味、お・気・に・入・り♪
【つくれぽ151件】寒い冬におすすめ！スープ仕立ての煮込み豆腐ハンバーグ
材料 （約 ５人分）
白菜(または大根,かぶ,キャベツなど適量)約１／８個分
人参１／２本分
長ネギ１５㎝ほど
しめじ適量
あれば 小かぶ(おすすめ)２個
★水６００㏄
★酒大さじ２
★和風だしの素(味の素ほんだし使用で)１／２袋(４g)
★鶏がらスープの素(味の素丸鶏がらスープ使用で)大さじ１(約８g)
★砂糖大さじ１／２
★塩小さじ１／３
■ 【豆腐ハンバーグだね】
豚ひき肉（このハンバーグは豚肉で。）４００g
◆おろし生姜１２～１５g
◆オイスターソース大さじ１／２
◆しょうゆ大さじ１／２
◆砂糖大さじ１／２
◆料理酒大さじ１
◆塩小さじ１／２強
◆ごま油小さじ１／２
◆こしょう少々
絹ごし豆腐(水切りしません)１６０g
卵１個
長ネギみじん切り５０g
片栗粉３０g
スープで煮込んで作る豆腐ハンバーグのレシピです。ハンバーグとともに野菜を煮込むと、野菜の旨みがハンバーグに染みて美味しくなります。スープはあっさりとした味付けになっているので、食欲の沸かない日でも食べやすいでしょう。
マシュマロくま
凄く美味しかったです♡スープも野菜の旨味が出ていて美味でした♬
【つくれぽ122件】肉なしでも食べ応えあり！おから入りの豆腐ハンバーグ
材料 （直径7cm5個分）
絹ごし豆腐150g
おからパウダー30g
※ほんだし小1/2
※塩小1/2
※ひじき5g
※人参2cm
※玉ねぎ1/4個
※茹でた枝豆(サヤ付きの状態で)40g
※卵1個
※豆乳(牛乳もしくは水でも)大1
※片栗粉大3
■ タレ
＊砂糖大1.5
＊みりん大1.5
＊酒大1.5
＊薄口醤油大1.5
＊水大1.5
☆片栗粉小1
☆水大1
絹豆腐とおからパウダーを使って作る豆腐ハンバーグのレシピです。おからパウダーが絹豆腐の水分を吸収するので、豆腐の水切りをしなくても作れます。タネににんじんや枝豆などの野菜を加えると、より栄養価の高いハンバーグになります。
mmmmmdd
今までで一番です♡ もっちりしていておいしいかったです♫