人気1位|豆腐ハンバーグの殿堂入りレシピ22選!つくれぽ1000などクックパッドから厳選!
今回は、「豆腐ハンバーグ」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「豆腐ハンバーグ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!クックパッドのレシピで豆腐ハンバーグを作ってみましょう。
目次
- 「豆腐ハンバーグ」の人気レシピが知りたい!
- 【つくれぽ10000超】合いびき肉と絹豆腐の豆腐ハンバーグ【動画】
- 【つくれぽ4488件】鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ【動画】
- 【つくれぽ1078件】肉なしでも絶品!低カロリーな豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ474件】豆腐ハンバーグの和風あんかけ
- 【つくれぽ290件】豚ひき肉と木綿豆腐の豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ437件】サバ缶と木綿豆腐の豆腐ハンバーグ【動画】
- 【つくれぽ943件】塩麹風味の豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ245件】トマトソースの煮込み豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ242件】豚ひき肉で作る照り焼き豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ186件】まな板不要で超簡単!和風豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ732件】鶏ひき肉でヘルシーに!照り焼き豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ380件】材料3つで作れる豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ122件】肉なしでも食べ応えあり!おから入りの豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ151件】寒い冬におすすめ!スープ仕立ての煮込み豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ471件】肉なしでもジューシー!木綿豆腐の豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ413件】ひじき入りの豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ223件】パセリ入りの豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ238件】ポリ袋で簡単に!和風豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ423件】甘辛いソースも美味!鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ114件】具沢山の豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ113件】ツナ入りの豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ295件】和風のあんかけで仕上げる豆腐ハンバーグ
- 「豆腐ハンバーグ」の人気レシピを作ってみよう!
【つくれぽ114件】具沢山の豆腐ハンバーグ
材料 (4人分)
鶏ひき肉350g
豆腐300g
玉ねぎ中(みじん切り)1/2個
人参小(みじん切り)1/2個
蓮根(みじん切り)90g
ひじき30g
塩小1弱
こしょう少々
片栗粉大2
■ 野菜類はお好みのものをどうぞ■
■ きのこのあんかけ■
しめじ1パック
水300cc
酒、みりん、しょうゆ各大2
砂糖小1
塩小1/2弱
生姜(チューブでも)お好みで
●水溶き片栗粉適量
■ きのこ類・えのき、舞茸、椎茸などお好みのものをどうぞ。調味料等も調整してください■
野菜をたくさん使って作る豆腐ハンバーグのレシピです。ハンバーグのタネに野菜を多目に入れると、ボリュームが出るうえに野菜の歯ごたえも楽しめます。柔らかめのタネになっているので、タネを焼く際には片面に焼き色が付くまで良く焼き固めてから裏返してください。
ME!!
野菜の食感が良く、あんかけの味付けも美味しかったです。
【つくれぽ113件】ツナ入りの豆腐ハンバーグ
材料 (ハンバーグ小8個ほど)
豆腐一丁
ツナ缶1つ
玉ねぎ1/2個
卵1つ
パン粉カップ1、2杯
■ 調味料
醤油大さじ2
マヨネーズ大さじ2
塩コショウ適量
ツナ缶と豆腐を使った豆腐ハンバーグのレシピです。ツナ缶を使うことで、ひき肉が入っていなくてもジューシーで食べ応えのあるハンバーグに仕上がります。このハンバーグのタネを半分に切ったピーマンに詰めて、ピーマンの肉詰め風にアレンジするのもおすすめです。
yayumamu
ツナ入りで食べ応えもあり、子ども達もパクパク。美味しかったです♪
【つくれぽ295件】和風のあんかけで仕上げる豆腐ハンバーグ
材料 (2~3人分)
☆鶏ひき肉120g
☆木綿豆腐(軽く水切り)1/2丁
☆卵1個
☆玉ねぎ(炒めておく)70g
☆しょうが(すりおろす)親指大
☆パン粉大さじ1
☆片栗粉大さじ1~2
☆塩小さじ1/2~1
■ 和風あん
酒大さじ1と1/3
薄口しょうゆ大さじ2/3
砂糖大さじ2/3
みりん大さじ2/3
かつおだしの素小さじ1/2~1
水200cc
※片栗粉・水(水溶き片栗粉用)各大さじ1
醤油ベースの和風あんかけをかけて作る豆腐ハンバーグです。ハンバーグのタネに火が通ったら、中火で焼くと香ばしい風味になります。あんかけにしめじやれんこんなどの野菜を追加して作っても良いでしょう。
@ACO@
フワフワで生姜がきいてて最高に美味しかったです!餡も美味しい!
「豆腐ハンバーグ」の人気レシピを作ってみよう!
豆腐ハンバーグは、ふんわりとした食感が美味しく子どもや女性に人気のヘルシーな料理です。クックパッドには豚ひき肉と豆腐で作るハンバーグのほか、鶏ひき肉やツナ、おからを使ったハンバーグのレシピも掲載されています。クックパッドで人気の豆腐ハンバーグのレシピに挑戦して、美味しい豆腐ハンバーグを作ってみましょう。