人気1位|菊芋の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「菊芋」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!健康食材としても知られる「菊芋」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・メインのおかず〉別に紹介します!
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目次
- 「菊芋」の人気レシピが知りたい!
- 【つくれぽ215件】甘辛のタレが美味しい!菊芋の揚げ物
- 【つくれぽ130件】菊芋のごま油がけ
- 【つくれぽ57件】菊芋のきんぴら
- 【つくれぽ45件】菊芋のクリーミーポタージュ
- 【つくれぽ44件】作り置きに!菊芋ジャーマンポテト
- 【つくれぽ43件】2種類の味で!菊芋の揚げ焼き
- 【つくれぽ35件】生姜香る!菊芋の炊き込みご飯
- 【つくれぽ34件】バター醤油もおすすめ!菊芋の味噌バターきんぴら
- 【つくれぽ31件】フライド菊芋のり塩味
- 【つくれぽ29件】菊芋の素揚げ
- 【つくれぽ28件】お弁当にも!菊芋の甘辛炒め
- 【つくれぽ24件】菊芋の甘辛醤油漬け
- 【つくれぽ23件】簡単!豚肉と菊芋の醤油炒め
- 【つくれぽ22件】菊芋とこんにゃくのゴマがらめ
- 【つくれぽ21件】菊芋のハチミツきんぴら
- 【つくれぽ21件】菊芋の煮物
- 【つくれぽ20件】菊芋のオーブン焼き
- 【つくれぽ20件】菊芋の味噌漬け
- 【つくれぽ20件】菊芋のガーリックバター焼き
- 【つくれぽ15件】定番の味!菊芋の炊き込みご飯
- 【つくれぽ15件】菊芋チップス
- 【つくれぽ13件】麺つゆで簡単!菊芋の漬物
- 【つくれぽ13件】お弁当にも!菊芋の肉巻き
- 【つくれぽ12件】菊芋の肉じゃが
- 【つくれぽ12件】菊芋のさっぱりピリ辛酢炒め
- 【つくれぽ12件】菊芋のバルサミコ甘酢炒め
- 【つくれぽ11件】菊芋と玉ねぎのわさび風味ポテトサラダ
- 【つくれぽ8件】菊芋の味噌汁
- 【つくれぽ6件】菊芋の天ぷら
- 【つくれぽ6件】菊芋とアボカドのサラダ
- 【つくれぽ5件】糖尿病対策にも!もっちり美味しい菊芋パン
- 【つくれぽ5件】菊芋と人参の味噌マヨサラダ
- 【つくれぽ5件】菊芋のカレーきんぴら
- 「菊芋」の人気レシピを作ってみよう!
【つくれぽ20件】菊芋のオーブン焼き
材料 (2人分)
菊芋ゴルフボール大8個ほど
オリーブオイル大さじ1程度
ハーブソルト(または塩)小さじ1程度
フライより油の使用が抑えられるため、よりヘルシーに食べられるオーブン焼きのレシピです。シンプルですが、ハーブソルトで風味良く仕上がります。
まんまるマルちゃん
210度で20分ローストしました☆フライより簡単でヘルシーですね♪
【つくれぽ20件】菊芋の味噌漬け
材料
菊芋500gくらい
赤だし味噌300g
砂糖味噌の2割
みりん味噌の1割
日本酒味噌をゆるめる量(私は大さじ3位)
下漬け用の水菊芋がかぶるくらい
塩水の5%
コクのある赤だし味噌に砂糖・みりんを加えた、甘めの味噌漬けです。シャキシャキした菊芋の食感で、ご飯のお供・酒のつまみにと活躍してくれるでしょう。
みむみむ姫
甘い味噌味でシャキシャキ美味しいです!
【つくれぽ20件】菊芋のガーリックバター焼き
材料 (3人分くらい)
菊芋皮を剥いて 正味500g
にんにく2かけ
オリーブオイル大1強
バター小2
塩コショウ少々
パセリや好みのフレッシュハーブあれば仕上げに少し
ガーリックバターとハーブの風味が美味しい、菊芋のソテーです。洋風料理の付け合わせなどに、最適の一品です。焼き色を付けた後は、弱火でじっくり焼くと美味しく仕上がります。
くるみといちぢく
菊芋ホクホク、にんにくサクサクで美味しかったです!また作ります!