人気1位|菊芋の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選!

今回は、「菊芋」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!健康食材としても知られる「菊芋」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・メインのおかず〉別に紹介します!

(このページにはPRリンクが含まれています)

目次

  1. 「菊芋」の人気レシピが知りたい!
  2. 【つくれぽ215件】甘辛のタレが美味しい!菊芋の揚げ物
  3. 【つくれぽ130件】菊芋のごま油がけ
  4. 【つくれぽ57件】菊芋のきんぴら
  5. 【つくれぽ45件】菊芋のクリーミーポタージュ
  6. 【つくれぽ44件】作り置きに!菊芋ジャーマンポテト
  7. 【つくれぽ43件】2種類の味で!菊芋の揚げ焼き
  8. 【つくれぽ35件】生姜香る!菊芋の炊き込みご飯
  9. 【つくれぽ34件】バター醤油もおすすめ!菊芋の味噌バターきんぴら
  10. 【つくれぽ31件】フライド菊芋のり塩味
  11. 【つくれぽ29件】菊芋の素揚げ
  12. 【つくれぽ28件】お弁当にも!菊芋の甘辛炒め
  13. 【つくれぽ24件】菊芋の甘辛醤油漬け
  14. 【つくれぽ23件】簡単!豚肉と菊芋の醤油炒め
  15. 【つくれぽ22件】菊芋とこんにゃくのゴマがらめ
  16. 【つくれぽ21件】菊芋のハチミツきんぴら
  17. 【つくれぽ21件】菊芋の煮物
  18. 【つくれぽ20件】菊芋のオーブン焼き
  19. 【つくれぽ20件】菊芋の味噌漬け
  20. 【つくれぽ20件】菊芋のガーリックバター焼き
  21. 【つくれぽ15件】定番の味!菊芋の炊き込みご飯
  22. 【つくれぽ15件】菊芋チップス
  23. 【つくれぽ13件】麺つゆで簡単!菊芋の漬物
  24. 【つくれぽ13件】お弁当にも!菊芋の肉巻き
  25. 【つくれぽ12件】菊芋の肉じゃが
  26. 【つくれぽ12件】菊芋のさっぱりピリ辛酢炒め
  27. 【つくれぽ12件】菊芋のバルサミコ甘酢炒め
  28. 【つくれぽ11件】菊芋と玉ねぎのわさび風味ポテトサラダ
  29. 【つくれぽ8件】菊芋の味噌汁
  30. 【つくれぽ6件】菊芋の天ぷら
  31. 【つくれぽ6件】菊芋とアボカドのサラダ
  32. 【つくれぽ5件】糖尿病対策にも!もっちり美味しい菊芋パン
  33. 【つくれぽ5件】菊芋と人参の味噌マヨサラダ
  34. 【つくれぽ5件】菊芋のカレーきんぴら
  35. 「菊芋」の人気レシピを作ってみよう!

材料
お米2合
菊芋(キクイモ)100~120g
にんじん5cm
しめじ1/3パック
 *醤油大さじ2
 *みりん大さじ2
 *粉末だし(無添加推奨)小袋1/2

こちらも、菊芋の食感が楽しい炊き込みご飯のレシピです。定番の炊き込みご飯の味付けで美味しく仕上がるので、菊芋が初めての人にもおすすめです。調味料を調整して、家庭の味付けでも試してみてください。

緑の小鳥

鶏肉、ごぼう、油揚げも入れてみたよ!菊芋初心者だけど美味しいね♪

さくさくヘルシー*菊芋の炊き込みご飯 by toddchiku 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【つくれぽ15件】菊芋チップス

出典: https://cookpad.com/recipe/4968662

材料
菊芋200g
米粉(小麦粉)大さじ1
オリーブオイル大さじ1
塩・胡椒適量

スライスした菊芋にオイルをまぶし、オーブントースターなどで焼く、揚げないタイプのチップスのレシピです。揚げない分、菊芋そのものの風味が味わえ、調味料が少量でも美味しく食べられます。

68みっちゃん

菊芋頂き色々作りその内の一品です。菊芋の甘さが伝わる美味しさです。油で揚げないのがいいかも(*^^*)

簡単過ぎてすみません✿菊芋チップス by mammamiwa♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ13件】麺つゆで簡単!菊芋の漬物

出典: https://cookpad.com/recipe/4388193

材料
菊芋300g
めんつゆ50㏄
酢50㏄
鷹の爪(輪切り)1本分

麺つゆを使用した、簡単な漬物のレシピです。菊芋を薄くスライスすることで調味液に漬かりやすく、一晩置いただけでもしっかり漬かります。

aibox

はまりました!また菊芋買って、作ります。最高!

菊芋の簡単漬物 by ミッフィー大好きママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ13件】お弁当にも!菊芋の肉巻き

出典: https://cookpad.com/recipe/2462644

材料 (肉巻き 12本分)
菊芋3つ
薄切り豚肉(部位はお好みで)12枚
片栗粉適量
⚫︎みりん大さじ3
⚫︎醤油大さじ3
⚫︎七味や一味お好みで
⚫︎ニンニク1片
焼く時用の油大さじ2〜3

菊芋の肉巻きは、夕飯やお弁当のおかずにピッタリです。レシピでは醤油やみりんで味付けしていますが、焼肉のたれやすき焼きのたれなどを使用すると、より簡単に作れます。

関連する記事