人気1位｜菊芋の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

こちらも、菊芋の食感が楽しい炊き込みご飯のレシピです。定番の炊き込みご飯の味付けで美味しく仕上がるので、菊芋が初めての人にもおすすめです。調味料を調整して、家庭の味付けでも試してみてください。

スライスした菊芋にオイルをまぶし、オーブントースターなどで焼く、揚げないタイプのチップスのレシピです。揚げない分、菊芋そのものの風味が味わえ、調味料が少量でも美味しく食べられます。

麺つゆを使用した、簡単な漬物のレシピです。菊芋を薄くスライスすることで調味液に漬かりやすく、一晩置いただけでもしっかり漬かります。

菊芋の肉巻きは、夕飯やお弁当のおかずにピッタリです。レシピでは醤油やみりんで味付けしていますが、焼肉のたれやすき焼きのたれなどを使用すると、より簡単に作れます。