人気1位|菊芋の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「菊芋」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!健康食材としても知られる「菊芋」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・メインのおかず〉別に紹介します!
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目次
- 「菊芋」の人気レシピが知りたい!
- 【つくれぽ215件】甘辛のタレが美味しい!菊芋の揚げ物
- 【つくれぽ130件】菊芋のごま油がけ
- 【つくれぽ57件】菊芋のきんぴら
- 【つくれぽ45件】菊芋のクリーミーポタージュ
- 【つくれぽ44件】作り置きに!菊芋ジャーマンポテト
- 【つくれぽ43件】2種類の味で!菊芋の揚げ焼き
- 【つくれぽ35件】生姜香る!菊芋の炊き込みご飯
- 【つくれぽ34件】バター醤油もおすすめ!菊芋の味噌バターきんぴら
- 【つくれぽ31件】フライド菊芋のり塩味
- 【つくれぽ29件】菊芋の素揚げ
- 【つくれぽ28件】お弁当にも!菊芋の甘辛炒め
- 【つくれぽ24件】菊芋の甘辛醤油漬け
- 【つくれぽ23件】簡単!豚肉と菊芋の醤油炒め
- 【つくれぽ22件】菊芋とこんにゃくのゴマがらめ
- 【つくれぽ21件】菊芋のハチミツきんぴら
- 【つくれぽ21件】菊芋の煮物
- 【つくれぽ20件】菊芋のオーブン焼き
- 【つくれぽ20件】菊芋の味噌漬け
- 【つくれぽ20件】菊芋のガーリックバター焼き
- 【つくれぽ15件】定番の味!菊芋の炊き込みご飯
- 【つくれぽ15件】菊芋チップス
- 【つくれぽ13件】麺つゆで簡単!菊芋の漬物
- 【つくれぽ13件】お弁当にも!菊芋の肉巻き
- 【つくれぽ12件】菊芋の肉じゃが
- 【つくれぽ12件】菊芋のさっぱりピリ辛酢炒め
- 【つくれぽ12件】菊芋のバルサミコ甘酢炒め
- 【つくれぽ11件】菊芋と玉ねぎのわさび風味ポテトサラダ
- 【つくれぽ8件】菊芋の味噌汁
- 【つくれぽ6件】菊芋の天ぷら
- 【つくれぽ6件】菊芋とアボカドのサラダ
- 【つくれぽ5件】糖尿病対策にも!もっちり美味しい菊芋パン
- 【つくれぽ5件】菊芋と人参の味噌マヨサラダ
- 【つくれぽ5件】菊芋のカレーきんぴら
- 「菊芋」の人気レシピを作ってみよう!
【つくれぽ35件】生姜香る!菊芋の炊き込みご飯
材料 (2合分)
米2合
菊芋3〜4個
生姜小1片(好みで増やしてもOK)
昆布5cm角1枚
■酒大さじ2
■自然塩小さじ2/3〜1弱
■薄口醤油(または醤油)小さじ1
シャキシャキの食感が特徴の菊芋ですが、炊き込みご飯にするとホクホクに変化します。生姜とだしの風味が利いた、塩味少なめでも美味しい炊き込みご飯です。
☆sinnkuro★
いただいた菊芋で☆この食べ方が1番好きです(o^^o)ホクホクで美味しい!
【つくれぽ34件】バター醤油もおすすめ!菊芋の味噌バターきんぴら
材料 (3~4人分)
菊芋300g(8~10個位)
バター(有塩)8g
味噌小さじ1.5
水小さじ1.5
味噌バターの絶妙な味付けがクセになる、菊芋のきんぴらです。皮ごとカットして、菊芋の食感を楽しみましょう。バター醤油味も美味しいので、ぜひ試してみてください。
さいみょう
味噌バター味いいですね〜やみつきになりそう!
【つくれぽ31件】フライド菊芋のり塩味
材料
菊芋食べたい分だけ
片栗粉適量
塩適量
青のり適量
フライドポテトをじゃがいもではなく菊芋で作った一品で、人気の青のり風味です。お酒も進みそうな味付けですが、子供のおやつにも試してみたい一品です。
ティアラ623
もっちりした食感で美味しかったです!