人気1位｜もちの殿堂入りレシピTOP44【つくれぽ1000】から厳選！

ホットケーキミックスを使ったいつもの生地にイチゴジャムを加えることで、甘酸っぱさが美味しいホットケーキが出来上がります。予め牛乳で柔らかくしてペースト状にしたもちを生地に混ぜ合わせてフライパンで焼けば、もっちりとした食感に仕上がりクセになるでしょう。

こちらのレシピは小豆から丁寧につくるぜんざいですが、圧力鍋を使うことで時短で仕上げることができます。甘味を砂糖だけでなくはちみつを使うことでコクを出し、更に塩を加えて味にメリハリを付けることが美味しいぜんざいを作るポイントです。

野菜炒めをたくさん作って余った時は、もちで作った土台の上に乗せて食べるこちらのレシピがおすすめです。普段の野菜炒めをケチャップとにんにくで味付けしてチーズをトッピングすれば、一気にピザの様な味わいに変化します。