人気1位｜もちの殿堂入りレシピTOP44【つくれぽ1000】から厳選！

切り餅を食べやすく一口サイズにカットしたら、フライパンにマヨネーズと一緒に弱火でゆっくり焼きます。マヨネーズの焦げた香りが食欲をそそり、一味唐辛子をかければピリッとアクセントが付き酒のおつまみにもぴったりです。

もちがたくさんある時は、いつもとは違う食べ方をしてみるのもおすすめです。こちらのレシピはバターで焼いたもちを、にんにくや醤油などで味付けしたこってりとした味わいを楽しめます。

薄くスライスしたもちがくっついてピザ状になるまでフライパンで焼いて、仕上げに砂糖醤油をかけチーズを乗せます。時間をかけて弱火でじっくり焼くのがポイントで、パリッした食感が美味しいもちピザのレシピです。