人気1位｜ポークソテーの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

ポークソテーにマッシュポテトを乗せたレシピです。ホクホクで甘いマッシュポテトにソースがよく染み込み、更に美味しくなります。マッシュポテトが固くなってしまった時は、牛乳を増やしてみるとよいでしょう。

はちみつの甘さとマスタードのピリッとした辛さが豚肉に良く合います。冷凍保存ができるので、作り置きにもオススメです。普段のおかずやお弁当の一品にしたり、焼肉丼にしたりと様々なシーンで活躍するレシピなので、作り方を覚えておくとよいでしょう。

レストランで食べるような本格的な味のポークソテーで、りんごが入ったソースと豚肉の相性がとても良いです。豚肉は冷蔵庫から出してすぐ焼くと中まで火が通りにくいので、約20分常温に戻してから調理してください。

5つの材料を使ったシンプルで美味しいポークソテーです。手順も簡単なので、料理に慣れていない方にもオススメのレシピです。豚肉を煮詰めすぎると味が濃くなってしまうので、少しとろみがついたら火を止めるようにしましょう。