人気1位｜ポン酢の殿堂入りレシピTOP45【つくれぽ1000】から厳選！

厚めにカットした大根を予め電子レンジで加熱することで、フライパンで焼く時間を少なく時短で仕上げる大根ステーキのレシピです。フライパンにポン酢を回しかけて鰹節をトッピングすれば、香ばしさが加わります。

夏が旬のズッキーニをポン酢で食べるシンプルなレシピで、使う材料も少なく簡単に作ることができます。とてもさっぱりした味わいなのでお酒のおつまみにも最適で、黒こしょうをかけてもアクセントが付いておすすめです。

さっぱりした豆腐と濃厚なアボカドの味がマッチして、ポン酢とマヨネーズのドレッシングがぴったり合います。ドレッシングに加えるにんにくが味のアクセントになっていて、わさびを多めに入れれば爽やかな香りが加わるでしょう。

冬に旬を迎え脂がのった刺身用のぶりを、しゃぶしゃぶにしてさっぱりとしたポン酢で食べます。ぶりから出た出汁で作った雑炊も絶品で、ポン酢を少し足らして食べるのがおすすめです。野菜も沢山食べることが出来る、シンプルな冬の鍋料理です。