人気1位｜ポン酢の殿堂入りレシピTOP45【つくれぽ1000】から厳選！

スタンダードなハンバーグに大根おろしや大葉をトッピングして、ポン酢ベースのソースで食べるレシピです。ポン酢や醤油の味わいのソースにバターを加えることでコクが出て、ワインにも合う和風ハンバーグに仕上がっています。

食べやすくカットしたトマトを砂糖を加えたポン酢に漬け込んで、冷蔵庫でしばらく冷やします。砂糖はたっぷり使うことが美味しく仕上げるポイントで、トマトの甘味をしっかりと引き出してくれるでしょう。

白菜が沢山ある時は、大量消費できるミルフィーユ鍋がおすすめです。こちらのレシピはベースの味付けは顆粒だしだけなので、様々なバリエーションの食べ方ができます。ポン酢はもちろん、ごまだれや塩コショウでシンプルに味わっても美味しく食べられるでしょう。

味付けはポン酢だけの簡単なレシピで、脂ののったぶりをシンプルに味わうことが出来ます。蓋をして焼くことでふっくらと仕上がり、ポン酢を絡めながら焼くと香ばしさが加わり更に美味しくなるでしょう。