人気1位｜ポン酢の殿堂入りレシピTOP45【つくれぽ1000】から厳選！

キャベツやしめじ等の野菜を炒めて、ポン酢とマヨネーズで味付けするだけで完成する簡単なおかずです。ポン酢とマヨネーズの組み合わせはどんな野菜とも相性が良いので、冷蔵庫にある野菜を使ってアレンジしてみて下さい。

鶏肉の煮物は醤油や酢を使って煮込むことが多いですが、ポン酢を使うことで手軽に味が決まります。砂糖を少し加えれば甘味とコクが出て艶のある仕上がりになります。

牡蠣は綺麗に水洗いして汚れを落とし、衣を付けた後冷蔵庫で寝かせることで揚げた時に破裂しにくくなるでしょう。タルタルソースも美味しいですが、柚子胡椒とポン酢であっさり食べるのもおすすめです。