人気1位|焼きビーフンの殿堂入りレシピTOP11【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「焼きビーフン」の人気レシピ11個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「焼きビーフン」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!手早く作れて美味しい方法を覚えて、家庭で試してみましょう。
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目次
材料 (4人分)
ビーフン(または春雨)80g
干しえび1/2カップ
鶏ひき肉100g
にんにく1片
油大さじ2
塩小さじ1/2
こしょう適宜
チリソース大さじ1
紹興酒(または老酒、日本酒)大さじ3
醤油大さじ1
ナンプラー大さじ1〜2
玉ねぎ小1個
レモン汁大さじ1
香菜適宜
焼きビーフンをサラダとして食べるレシピで、干しエビの戻し汁が旨味を加えています。玉ねぎを炒めてからナンプラーを加えることで、味が決まりやすくなります。
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ナンプラーがきいて美味しい。ピリ辛で大好き。ビールにもあいます。
「焼きビーフン」の人気レシピを作ってみよう!
焼きビーフンは野菜を具材に使うことが多いので、幼児食としてもおすすめです。調理法や調味料によって味が変わるので、人気レシピを試して、自分好みのものを探してみましょう。
(*ビーフンの献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)