人気1位｜かぼちゃスープの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

（＊かぼちゃスープ以外のかぼちゃやスープの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

クックパッドのかぼちゃスープの中でつくれぽ数が最も多い大人気のレシピです。玉ねぎをバターで炒めることや煮る時に隠し味としてしょうゆを入れることでコクと深みが生まれます。より濃厚なスープにしたいときは、少し牛乳を減らして生クリームを加えると良いでしょう。

かぼちゃを電子レンジでしっかり加熱してから泡だて器で混ぜることで、ミキサーがなくても簡単になめらかなかぼちゃスープが作れます。水は使わず全て牛乳で作っているので、かぼちゃの甘みと牛乳のコクがより感じられるレシピです。