【つくれぽ1000集】ひらたけの人気レシピ15選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

霜降りひらたけと油揚げを使った炒めもののレシピです。油揚げを入れることで、ボリュームが出て食べ応えのある一品に仕上がります。お弁当のおかずとして使う場合は、しっかりと水気を飛ばすように炒めてください。

アルミホイルで包んだ霜降りひらたけをグリルで焼いて作るホイル焼きのレシピです。ひらたけをホイル焼きにすると、ひらたけの旨みが凝縮されて美味しくなります。調味料は塩と醤油の両方を使わずに、塩あるいは醤油のみで作るのもおすすめです。

ひらたけと豚こま肉を使った炒めもののレシピです。ひらたけを豚肉とともに炒めると、食べ応えのある夕飯の主菜になります。薄味の味付けになっており、ひらたけの素材の旨みや食感を楽しむことができます。