人気1位｜レバーの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

下ごしらえが簡単なのに、臭みもなく美味しい鶏レバー煮ができるレシピです。甘みが強い味付けで、レバーの独特の風味によく合います。生姜の香りも聞いているので、レバーの匂いが苦手な人でも食べやすいでしょう。

下処理をした鶏レバーを、シンプルな焼き肉風の味付けにするレシピです。ニンニクやしょうがなどの香味野菜をしっかり使うので、レバーの匂いも気になりません。食欲をそそるごま油の香りで、ごはんも進みます。

下処理をしっかりしてから炒めるので、臭みが気にならない美味しいレバニラ炒めが作れます。豆板醤も加えるので、ピリッとしたスパイシーな味が良いアクセントになるでしょう。