人気1位｜レバーの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「レバー」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「レバー」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！人気のレシピを参考に美味しいレバー料理を作ってみましょう。
目次
- 「レバー」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ3540件】子供でも食べられる鶏レバーの甘辛煮
- 【つくれぽ2357件】夏にスタミナ満点！レバニラ炒め【動画】
- 【つくれぽ2251件】鶏レバーのふっくらつや煮【動画】
- 【つくれぽ2170件】バゲットのお供に！簡単鶏レバーペースト
- 【つくれぽ956件】生姜風味がおいしい！鶏レバーの甘辛煮
- 【つくれぽ667件】保存食！鶏レバーのパテ
- 【つくれぽ632件】おつまみにもなる塩レバー
- 【つくれぽ596件】定番の鶏レバー煮
- 【つくれぽ575件】子供にもおすすめ！本格簡単レバニラ炒め
- 【つくれぽ536件】鶏レバーのバルサミコ酢煮
- 【つくれぽ419件】鶏レバーのこっくり煮
- 【つくれぽ409件】柔らかい鶏レバーの串焼き
- 【つくれぽ393件】ごま油香るレバーの塩焼き
- 【つくれぽ387件】茹でるだけのレバーペースト
- 【つくれぽ365件】さっぱり美味しいレバーの旨煮
- 【つくれぽ340件】本格レバニラ炒め
- 【つくれぽ320件】やわらかレバーの甘辛煮
- 【つくれぽ271件】シンプルな鶏レバー焼き
- 【つくれぽ263件】豚レバーでレバニラ炒め
- 【つくれぽ259件】ふっくら臭みなし！本格レバニラ炒め
- 【つくれぽ231件】鶏レバーで簡単！さっぱり肝ぽん
- 【つくれぽ211件】基本のニラレバ炒め
- 【つくれぽ208件】中華料理屋のレバニラ炒め
- 【つくれぽ186件】離乳食にも！レバーペースト
- 【つくれぽ164件】レバーがやわらかいレバニラ炒め
- 【つくれぽ150件】鶏レバーワイン煮
- 【つくれぽ150件】鶏レバーふりかけ
- 【つくれぽ133件】臭みなし！鶏のレバー煮
- 【つくれぽ130件】鶏レバーのフォアグラ風
- 【つくれぽ118件】栄養補給に！鶏レバーニラ炒め
- 【つくれぽ118件】絶品レバニラ炒め
- 【つくれぽ82件】子供も食べやすい！鶏レバーの甘辛煮
- 【つくれぽ47件】おつまみにぴったり！豚レバーのからあげ
- 「レバー」の人気レシピを作ってみよう！
【つくれぽ259件】ふっくら臭みなし！本格レバニラ炒め
材料 （4人分）
レバー（鶏が断然おすすめ）250g
もやし2袋
にら1束分
ごま油たっぷり
【洗い用】酒、塩適量
■ 【下味用】
◎醤油、酒各小匙1
◎おろし生姜、おろしニンニク各小匙1/2
■ 【タレ】
★オイスター、酒、鶏ガラ顆粒、みりん各大匙1
★醤油、豆板醤、砂糖各小匙1
★おろし生姜、おろしニンニク各1cm
下処理をしたレバーを一度上げることで、香りよく、ふっくらした食感にするレシピです。レバーが苦手な人でも食べやすいレバニラ炒めが作れます。
※クシュクシュ※
相変わらず美味しくてご飯がすすんじゃいます（笑）
【つくれぽ231件】鶏レバーで簡単！さっぱり肝ぽん
材料 （２～３人分）
鶏レバー1パック（300グラムくらい）
ネギ（あさつきでも）1～2本
みょうが （←なくてもOK）1コ
ポン酢適量
鶏レバーをさっぱりした味付けで食べるレシピです。レバーは臭みがあるので濃い味付けが向いているようなイメージがありますが、臭みを抜いて処理をしていれば、さっぱりした味付けでも美味しく食べられます。
クレヨンパトラ
さっぱりで美味しかったです☆簡単&素敵レシピに感謝！
【つくれぽ211件】基本のニラレバ炒め
材料 （2人分）
ニラひと束
豚レバー150g
ショウガひとかけ
ニンニクひとかけ
■ レバー下処理用
牛乳100cc
■ レバー下味用
日本酒大さじ1
醤油小さじ1
塩ひとつまみ
片栗粉適量
■ 合わせ調味料
日本酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油小さじ1
砂糖小さじ1/2
ゴマ油小さじ1/2
コショウ少々
シンプルな和風の味付けのレバニラ炒めです。豚レバーを使っていますが、鶏レバーや牛レバーで代用しても美味しく食べられます。ごま油やにんにく、しょうがの香りが香ばしくレバーの臭みも気になりません。
ナイツ❤
レバーの臭みが全くなく、すごく美味しかったです!
