人気1位｜レバーの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

鶏レバーから手軽に食べられるふりかけを作るレシピです。ふりかけにしておくと、いつでも手軽にレバーが食べられるので、栄養補給にも向いています。香草や香味野菜を使ってレバーの臭みを消しましょう。

下ごしらえが簡単にできる鶏のレバー煮です。こってりした濃いめの味付けで、常備菜にも向いています。ごはんのおかずやお酒のおつまみに最適の一品です。

鶏レバーを使って、まるでフォアグラのソテーのように仕上げるレシピです。お酒のおつまみにもよく合う味つけで、醤油やみりんを使うので、ワインだけではない複雑なコクが加わります。