わかめの旬の時期・季節はいつ?種類別の特徴や食べ方のおすすめも紹介!
わかめの旬の時期・季節はいつか知っていますか?今回は、わかめの旬の時期・一年のサイクルや〈三陸わかめ・鳴門わかめ・南方型わかめ〉など種類別の収穫時期・味わいなど特徴を紹介します。旬のわかめの栄養価や、食べ方・レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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春に採れる旬のわかめは、食感や風味が良く、栄養価も高いのが特徴です。ダイエットや生活習慣病の予防にも役立つ食材なので、さまざまな料理に旬のわかめを取り入れてみましょう。