巻かない鶏ハムの作り方！レンジ・炊飯器で簡単に！活用レシピも紹介！

鶏ハムは塩と砂糖で味付けすることが基本ですが、味付けに使用する材料を変えることで様々な味の鶏ハムを作ることができます。ここでは、巻かない鶏ハムを使った人気のアレンジレシピを5つご紹介します。

鶏ハムの下味に塩と砂糖を使用することが基本ですが、塩麹を使用することで塩と砂糖は必要なく、手軽に下味を付けることができます。鶏むね肉は加熱すると硬くなりやすいですが、塩麹を加えることで鶏むね肉を柔らかくしてくれます。

こちらの鶏ハムはコンソメ・ニンニク・黒胡椒を使用し、しっかりとした味わいを楽しむことができます。パンチの効いた鶏ハムに仕上げたいときにおすすめです。

鶏ハムの下味にカレー粉を使用することで、老若男女に愛されるカレー風味の鶏ハムに仕上げることができます。鶏むね肉を柔らかくする効果のあるヨーグルトも、下味に使用しています。

こちらは、さっぱりとした味わいの鶏ハムを作りたいときにおすすめのアレンジレシピです。バジルと檸檬が爽やかな風味をもたらしてくれます。