高級いちごランキング11選!1粒5万円も?県別のご当地ブランドを紹介!
【管理栄養士監修】年が明けると店頭でいちごを見かけますが、その中でも高級なものが近年話題になっています。高級いちごには最高1粒5万円もするいちごがあると知っていますか?今回は、高級いちご11選といちごを鮮度を保って保存する方法を紹介します。また、高級いちごの加工品のおすすめも紹介します。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 kay
Instagram Ameba 管理栄養士。海外一人旅、観光地での勤務がきっかけで、もっと日本を知ってほしいと思うようになり、海外の方に日本の伝統食である「和食」や「日本文化」...
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管理栄養士。海外一人旅、観光地での勤務がきっかけで、もっと日本を知ってほしいと思うようになり、海外の方に日本の伝統食である「和食」や「日本文化」を伝える活動をしています。また、「和食」をベースに予防医学、健康、美容を発信。職に縛られず”人との出会い・繋がり”を大切に、世界中、日本中をまわり「食」で繋がる旅をしています。ドラッグストア管理栄養士として食事指導、レシピ作成を経験、その後フリーランスの勉強をしながら観光地のカフェにて外国人観光客の接客をし、現在はバリスタとして働いています。皆さんのお役に立てるように最新の栄養学に基づいた情報をわかりやすく発信していきます。よろしくお願いします。
目次
値段 | 6980円 |
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産地 | 長野 |
酸味 | 弱い |
糖度 | 11〜13度 |
容量 | 20〜24粒 |
グラム | 600g |
”桃薫いちご(とうくん)”
出典: Yahoo!ショッピング
4位:雪うさぎ
雪うさぎは白いいちごです。白いいちごにするためには太陽に当てると赤くなってしまうので、遮光などを行い、手間暇かけて作られます。雪うさぎは佐賀県唐津市で6人の生産者のみが栽培している希少ないちごで、当然高級品種です。桃のような香りと爽やかな甘さとジューシーさが特徴です。
値段 | 8980円 |
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産地 | 佐賀 |
酸味 | 弱い |
糖度 | 10度 |
容量 | 12粒 |
グラム | 35g×1個 |
かじつあん 白いいちご 雪うさぎ
出典: 楽天市場
(*白いちごについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
3位:苺八景
苺八景の特徴は何と言っても大きさで、1粒60g以上ある特大サイズのものもあります。紅ほっぺを改良した品種で、高設栽培といっていちごが土につかないよう高い位置で育てています。味は甘くてみずみずしいです。
値段 | 10800円 |
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産地 | 滋賀 |
酸味 | 少ない |
糖度 | 15度以上 |
容量 | 16粒 |
グラム | 60g |
日本ロイヤルガストロ倶楽部 近江特産ブランド 苺八景
出典: 楽天市場
2位:ゆうべに
ゆうべには2015年に熊本県で作られたまだ新しいブランドいちごです。熊本県のみで栽培しており、甘味と酸味のバランスが良く、芳醇な香りが特徴です。ゆうべにの名前の由来は熊本の熊の音読みの「ゆう」といちごの紅色の「べに」から「ゆうべに」と名付けられました。
値段 | 12096円 |
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産地 | 熊本 |
酸味 | 控えめ |
糖度 | 14度以上 |
容量 | 約9粒×2 |
グラム | 400g~450g×2 |
日本ロイヤルガストロ倶楽部 熊本荒木いちご農園 ゆうべに
出典: 楽天市場