高級いちごランキング11選!1粒5万円も?県別のご当地ブランドを紹介!

【管理栄養士監修】年が明けると店頭でいちごを見かけますが、その中でも高級なものが近年話題になっています。高級いちごには最高1粒5万円もするいちごがあると知っていますか?今回は、高級いちご11選といちごを鮮度を保って保存する方法を紹介します。また、高級いちごの加工品のおすすめも紹介します。

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 kay
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管理栄養士。海外一人旅、観光地での勤務がきっかけで、もっと日本を知ってほしいと思うようになり、海外の方に日本の伝統食である「和食」や「日本文化」...
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管理栄養士。海外一人旅、観光地での勤務がきっかけで、もっと日本を知ってほしいと思うようになり、海外の方に日本の伝統食である「和食」や「日本文化」を伝える活動をしています。また、「和食」をベースに予防医学、健康、美容を発信。職に縛られず”人との出会い・繋がり”を大切に、世界中、日本中をまわり「食」で繋がる旅をしています。ドラッグストア管理栄養士として食事指導、レシピ作成を経験、その後フリーランスの勉強をしながら観光地のカフェにて外国人観光客の接客をし、現在はバリスタとして働いています。皆さんのお役に立てるように最新の栄養学に基づいた情報をわかりやすく発信していきます。よろしくお願いします。

目次

  1. 高級いちごランキング11選!
  2. 11位:あまおう
  3. 10位:きらぴ香
  4. 9位:スカイベリー
  5. 8位:古都華
  6. 7位:越後姫
  7. 6位:さくらももいちご
  8. 5位:桃薫いちご
  9. 4位:雪うさぎ
  10. 3位:苺八景
  11. 2位:ゆうべに
  12. 1位:美人姫
  13. 高級いちごを鮮度そのままで保存する方法は?
  14. 冷凍保存方法・期間
  15. 冷蔵保存方法・期間
  16. 高級いちごの加工品のおすすめ
  17. 1、美人姫いちご果汁25% 180g×3本入
  18. 2、福岡のあまおういちごジャム 150g
  19. 3、いちごワイン「愛苺(まないちご)」720ml
  20. 4、博多あまおう たっぷり苺のアイス7個入り
  21. 5、いちご 田原産 朝摘み フローズンいちご 1kg
  22. 高級いちごを堪能しよう
値段6980円
産地長野
酸味弱い
糖度11〜13度
容量20〜24粒
グラム600g
”桃薫いちご(とうくん)”

4位:雪うさぎ

出典:https://shop.r10s.jp/kajitsuan/cabinet/00829574/imgrc0065617431.jpg

雪うさぎは白いいちごです。白いいちごにするためには太陽に当てると赤くなってしまうので、遮光などを行い、手間暇かけて作られます。雪うさぎは佐賀県唐津市で6人の生産者のみが栽培している希少ないちごで、当然高級品種です。桃のような香りと爽やかな甘さとジューシーさが特徴です。

値段8980円
産地佐賀
酸味弱い
糖度10度
容量12粒
グラム35g×1個
かじつあん 白いいちご 雪うさぎ

(*白いちごについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

白いちごとは?値段は高級?味・香りなど特徴や人気品種ランキングも紹介!

3位:苺八景

出典:https://image.rakuten.co.jp/aionline-japan/cabinet/fr3/beni-17.jpg

苺八景の特徴は何と言っても大きさで、1粒60g以上ある特大サイズのものもあります。紅ほっぺを改良した品種で、高設栽培といっていちごが土につかないよう高い位置で育てています。味は甘くてみずみずしいです。

値段10800円
産地滋賀
酸味少ない
糖度15度以上
容量16粒
グラム60g
日本ロイヤルガストロ倶楽部 近江特産ブランド 苺八景

2位:ゆうべに

出典:https://image.rakuten.co.jp/aionline-japan/cabinet/fr04/yuubeni_img1.jpg

ゆうべには2015年に熊本県で作られたまだ新しいブランドいちごです。熊本県のみで栽培しており、甘味と酸味のバランスが良く、芳醇な香りが特徴です。ゆうべにの名前の由来は熊本の熊の音読みの「ゆう」といちごの紅色の「べに」から「ゆうべに」と名付けられました。

値段12096円
産地熊本
酸味控えめ
糖度14度以上
容量約9粒×2
グラム400g~450g×2
日本ロイヤルガストロ倶楽部 熊本荒木いちご農園 ゆうべに

1位:美人姫

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