スパイスの正しい保存方法・場所は?冷蔵庫はNG?香りを長持ちさせるコツを伝授!

スパイスの正しい保存方法を知っていますか?今回は、スパイスの保存に適した環境・場所の条件や、冷蔵庫での保存がNGで冷凍庫がおすすめな理由など、正しい保存方法を紹介します。スパイスの保存容器のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. スパイスは保存の仕方が重要
  2. スパイスを正しく保存しないとどうなる?
  3. スパイスはどこに保存すべき?適した場所は?
  4. スパイスの保存に適した環境条件
  5. 冷蔵庫など保存NGの場所の例
  6. スパイスは冷凍保存がおすすめ
  7. スパイスの正しい保存方法・ポイントは?
  8. ①密閉された容器に入れる
  9. ②容器内の空気を抜く
  10. ③乾燥剤を入れる
  11. スパイスの保存時の注意点
  12. ①スパイスを使用する際は取り分けて使用する
  13. ②開封後は半年以内を目安に使い切る
  14. スパイスの保存容器のおすすめ
  15. ①家事問屋 保存缶5(1430円)
  16. ②スパイスボトル ワグナー瓶(336円)
  17. ③イケア ジップロック フリーザーバッグ(1380円)
  18. スパイスは正しく保存で長持ち!

③イケア ジップロック フリーザーバッグ(1380円)


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イケア ジップロック フリーザーバッグ

見た目がかわいらしいイケアの保存袋もスパイスの保存におすすめで、しっかり空気を抜いて保存できるジッパーが便利です。コストパフォーマンスもよく、柄で中身を分けることもできるので、複数のスパイスの保存にも役立ちます。

スパイスは正しく保存で長持ち!

カレーやエスニック料理に使うスパイスは、正しく保存することで風味を保ち、おいしい料理が作れます。紹介した保存方法を参考にして正しく保存し、本格的なスパイス料理を作ってみてください。

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