はちみつと砂糖の代用の仕方|置き換える際の計算・換算方法をグラム数別に紹介!

はちみつと砂糖はお互いに代用できるでしょうか?代用法は覚えておくと便利です。今回は、はちみつと砂糖を互いに置き換える<大さじ・小さじ>の表やグラムの計算・換算方法を紹介します。代用する注意点やレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. はちみつと砂糖はお互いに代用できる?
  2. 代用する際は大さじ・小さじとグラムを分けて考える必要がある
  3. 砂糖とはちみつで代用するとカロリーオフできるメリットがある
  4. はちみつと砂糖の大さじ・小さじの換算方法は?
  5. はちみつと砂糖の換算表【大さじ】
  6. はちみつと砂糖の換算表【小さじ】
  7. はちみつと砂糖のグラムの換算方法は?
  8. はちみつの量は(砂糖のグラム)÷1.3で計算できる
  9. 砂糖の量は(はちみつのグラム)×1.3で計算できる
  10. はちみつと砂糖をお互いにを代用する注意点は?
  11. はちみつを砂糖で代用する場合
  12. 砂糖をはちみつで代用する場合
  13. はちみつと砂糖の代用レシピを紹介!
  14. 【砂糖→はちみつ】①里芋と手羽先の煮物
  15. 【砂糖→はちみつ】②パン
  16. 【はちみつ→砂糖】③レモンの砂糖漬け
  17. 【はちみつ→砂糖】④焼き豚
  18. はちみつと砂糖は相互に代用・置き換えできる!

出典:https://kansyalife358.com/homebakery-saotu-hatimitu-daiyou-1766

砂糖をはちみつに変えてパンを焼くにあたり、はちみつの方が甘みが強いことを念頭において分量計算しているレシピです。はちみつの風味が残り、砂糖を使うよりもちもちした食感に仕上がります。

【ホームベーカリー】砂糖をはちみつで代用してパンを焼く方法! - 生活ディクショナリー

【はちみつ→砂糖】③レモンの砂糖漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/2165232

レモンのはちみつ漬けを作ろうとしてなかった場合は、砂糖で代用することが可能です。薄切りにしたレモンを砂糖とともに蓋つきの保存容器に入れておけば半日から1日でできるので簡単で、レモンを厚切りにすると酸味が強まります。

*簡単美味*レモンの砂糖漬け★ by RED19RICE 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが349万品

【はちみつ→砂糖】④焼き豚

出典:https://cookpad.com/recipe/2227517

はちみつではなく、砂糖を使って作った濃厚なタレが美味しい焼き豚のレシピです。砂糖と醤油、酒、味噌などを使った調味液に豚のブロック肉を1~3日ほど漬け込んでからオーブンで焼くので、香ばしい仕上がりです。

市販の焼豚はもう買えない…黄金焼豚! by みずゆき 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが349万品

はちみつと砂糖は相互に代用・置き換えできる!

今回ははちみつと砂糖を互いに置き換える際の換算方法について、注意点も交えて紹介ました。はちみつと砂糖は相互に代用が可能ですが、料理の仕上がりや食べる人の年齢に配慮することが大事です。双方で置き換えるメリットとデメリットを理解したうえで、上手に代用してみることをおすすめします。

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